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 tière grasse n'avait pas été décomposée. Cela pourrait être rattaché à la ma- 

 ladie du pancréas. On sait que M. Claude Bernard a montré qu'à l'état 

 normal le suc pancréatique a la propriété de décomposer les graisses. » 



TÉRATOLOGIE. — Note sur un poulet hypérencéphale ; 

 par M. D a reste 



« J'ai entrepris, depuis plusieurs années déjà, de poursuivre, et d'éten- 

 dre les mémorables travaux de Geoffroy-Saint-Hilaire sur la production 

 artificielle des monstruosités. Mes travaux ne m'avaient donné jusqu'à pré- 

 sent que des résultais incomplets. Dans ces derniers temps, j'ai été beaucoup 

 plus heureux, et je suis arrivé, en changeant les conditions normales de l'in- 

 cubation, à déterminer dans les embryons de poulet un certain nombre 

 d'anomalies. J'espère pouvoir, dans quelque temps, faire connaître à 

 l'Académie les résultats de mes études, et quelques éléments nouveaux que 

 je crois pouvoir introduire dans la science des monstruosités. Mais en 

 attendant que mes travaux soient terminés, je crois pouvoir, dès à présent, 

 faire connaître un de cas les plus curieux d'anomalie qui ont été le résultat 

 de mes expériences. 



» L'embryon qui m'a présenté cette anomalie, et qui provenait d'un œuf 

 ouvert au neuvième jour de l'incubation, était plein de vie, et les mouve- 

 ments qu'il exécutait dans la cavité amniotique, étaient aussi vifs que ceux 

 des embryons du même âge qui sont en parfaite santé. Or cet embryon 

 présentait une anomalie fort rare. Toute la masse encéphalique esten dehors 

 et au-dessus du crâne, et y forme unetumeur considérable, partagée d'avant 

 en arrière par un sillon médian, en deux moitiés qui sont elles-mêmes divi- 

 sées en trois parties représentant l'hémisphère cérébral, la couche optique 

 et le lobe optique. Cette masse encéphalique est beaucoup plusvolumineuso 

 que la tête qu'elle borde des deux côtés. La tête présente d'ailleurs dans sa 

 conformation une régularité assez grande : seulement les yeux sont beau- 

 coup plus petits que d'ordiuaire. L'œil gauche présente cependant encore 

 des paupières, tandis que l'œil droit ne se manifeste au dehors que par une 

 tache noire visible au travers des téguments. Tout le reste du corps de 

 l'embryon était développé de la façon la plus normale. 



» Cette anomalie reproduit très-exactement les caractères que Geoffroy- 

 Saint-Hilaire avait assignés au genre Hypérencéphale. Or il est très-digne de 

 remarque qu'à l'époque où M. Isidore Geoffroy-Saint-Hilaire écrivait son 

 Traité de Tératologie, le petit nombre de monstruosités hypérencéphaliques 



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