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THERMOCHIMIE. — Recherches sur l'affinité chimique: Phénomènes calorifiques 

 produits par la réaction de l'eau et de l'alcool sur diverses substances,- par 

 M. P.-A. Favke. 



! Commissaires, MM. Despretz, Payen, Peligot.) 



« J'ai communiqué récemment à l'Académie (i) des recherches faites 

 avec la collaboration d'un de mes élèves, M. duQueylar. Ces recherches ont 

 porté sur les phénomènes calorifiques produits dans la réaction de l'eau sur 

 quatre substances de nature et de propriétés bien différentes : l'acide sulfu- 

 rique, l'acide acétique, l'acétate de potasse et l'iodure de potassium. La 

 capacité de nos moufles, quoique pouvant contenir 5oo centimètres cubes, 

 ne nous a pas permis de pousser nos dilutions aussi loin que nous l'aurions 

 désiré ; nous nous trouvions d'ailleurs bien en deçà de la limite de la sensi- 

 bilité de notre instrument. 



» Mes devanciers dans l'étude relative à l'action de l'eau sur les sels, et 

 particulièrement M. Person, n'avaient pas abordé la question en faisant 

 intervenir les quantités de chaleur et les masses équivalentes qui réagissent. 

 Nous croyons donc avoir avancé la solution du problème en l'abordant dans 

 de meilleures conditions. 



» Ce Mémoire est une suite du précédent : les recherches ont porté sur 

 un plus grand nombre de substances, et nous avons de plus fait aussi inter- 

 venir l'alcool comme dissolvant. 



■» Le tableau ci-après comprend les résultats des nouvelles expériences. 

 Ces résultats sont rapportés aux équivalents des substances prises à l'état 

 anhydre, l'équivalent de l'hydrogène étant représenté par i gramme. Les 

 nombres inscrits dans la première colonne indiquent le nombre d'équiva- 

 lents ou de fractions d'équivalent du dissolvant employé et ajouté succes- 

 sivement. Le nombre de calories en regard dans la seconde colonne corres- 

 pond à chaque addition nouvelle; de sorte que pour avoir l'effet d'un nom- 

 bre déterminé d'équivalents, il suffira d'une simple addition. Quant aux 

 nombres de la première colonne auxquels ne correspondent pas de valeurs 

 calorimétriques, ils expriment en équivalents les quantités d'eau ou d'alcool 

 nécessaires pour maintenir à l'état de dissolution saturée à a4° environ 

 i équivalent des substances en expérience. > 



(i) Comptes rendus des séances de l'Académie des Sciences, t. L, p. i i5o. 



