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 rents ; il avait l'odeur caractéristique, était très-alcalin au papier de tour- 

 nesol, et sa densité était de 1,0175. Il m'a offert la composition suivante 

 par litre : 



Eau 998,63 



Matières organiques (colorante, visqueuse, grasse, 



azotée et non azotée) ' 5 , 3 1 } 



Ammoniaque $569 



Potasse t ,53 



Acide phosphoriqtie 1 ,01 



Acide nitrique traces 



Chlore » 



, Acide sulfurique 



Acide sulfhydrique 



Alumine 



Chaux 



Magnésie 



Soude 



Silice et oxyde de fer / 0,62 



1017,50 

 » L'azote contenu dans 1 litre de cet engrais est ainsi réparti : 



Azote des sels ammoniacaux 4>6g2 



Azote de la matière organique. 1 ,960 



Azote des nitrates traces 



Azote total 6,652 



» En convertissant l'acide phosphorique en sous-phosphate de chaux des 

 os, 1 litre de cet engrais en contiendrait 2 cr ,og. 



» 5. Engrais flamand additionné d eau. — Cet échantillon provient d'une 

 fosse d'une grande fabrique de Quesnoy-sur-Deule ; il m'a été envoyé 

 par M. Corenwinder, tel qu'on le vend aux cultivateurs. La fosse reçoit de 

 l'eau en assez fortes proportions par voie d'infiltration. Cet engrais était 

 très-fluide, trouble, d'une couleur brune. Il avait l'odeur spéciale, une 

 réaction alcaline au tournesol et sa densité n'était que de 1,007. Voici la 

 composition trouvée par litre : 



