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Eau. . • 996,45o 



Matières organiques (colorantes, visqueuses, grasses, 



azotée et non azotée) o,5i4 



Ammoniaque 2 ,090 



Potasse o , 1 5g 



Acide phosphorique o , 27 1 



Acide nitrique traces 



Chlore 



Acide sulfurique 



Acide sulfhydrique 



Alumine 



Chaux 



Magnésie 



Soude 



Silice et oxyde de fer I °» 02 7 



1007 ,000 

 » L'azote contenu dans 1 litre de cet engrais est ainsi réparti : 



gr 



Azote des sels ammoniacaux 1 , 725 



Azote de la matière organique. . 0,120 



Azote des nitrates traces 



Azote total 1 , 848 



» En convertissant l'acide phosphorique en sous-phosphate de chaux des 

 os, 1 litre de cet engrais en contiendrait o gr ,55g. 



» Cet échantillon de la fabrique du Quesnoy-sur-Deule représente l'état 

 de dilution sur lequel se trouve généralement le produit de la vidange des 

 maisons particulières de Lille. Mon analyse s'accorde très-bien avec les 

 résultats obtenus antérieurement par M. Meurein qui, dans ses différents 

 rapports au Comice agricole et au Conseil de Salubrité (r), a avancé que 

 l'engrais flamand enlevé de Lille chaque matin par les cultivateurs contient 

 i gr ,o,o d'azote par kilogramme et marque entre 1 et 1° à l'aréomètre de 

 Baume, ce qui correspond à 1,007 ou ' > OI 4 de densité. 



(1) Rapport sur un opuscule concernant les urinoirs publics de la ville de Lille [Archives 

 de C agriculture du nord de la France, 2 e série, t. I, p. 25, année 1857). 



Vidange des latrines au moyen de systèmes inodores (travaux du Conseil central de Salu- 

 brité du département du Nord pendant l'année i858, n u 17, p. 189). 



