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conduites auraient pu soulever de nouveaux doutes, tandis que celles-ci, 

 il faut l'espérer, parviendront à vaincre jusqu'aux derniers scrupules que 

 l'on pourrait conserver encore, sur ce point délicat et tant controversé de- 

 puis plus d'un demi-siècle. 



» Il n'importe pas seulement que les véritables bases de l'alcoométrie 

 soient solidement établies, il importe aussi que tout le monde en reconnaisse 

 la parfaite solidité. 



» Ici se termine la question qui intéresse à la fois la science et les admi- 

 nistrations financières; sur les autres chapitres du Mémoire de M. Baum- 

 hauer, je me bornerai à dire qu'ils renferment des expériences faites avec 

 le même soin que les précédentes et des appréciations judicieuses sur les 

 travaux antérieurs qui s'y rapportent. » 



MÉMOIRES LUS 



ANTHROPOLOGIE. — Sur les races de t'Océanie française, et sur celtes delà Nouvelle- 

 Calédonie en particulier ; par M. A. Bourgarel. (Extrait par l'auteur.) 



(Commissaires, MM. Serres, Geoffroy-Saint-Hilaire, J. Cloquet.) 



« Les Néo-Calédoniens ont une taille de i m ,67o environ et un système 

 musculaire peu développé ; la couleur de leur peau varie du chocolat au 

 jaune olivâtfe foncé; ils ont les cheveux noirs, floconneux et crépus, la 

 barbe noire, le crâne aplati en travers, le front étroit, bombé et fuyant, les 

 yeux ovales enfoncés sous des arcades orbitaires proéminentes et dirigés 

 horizontalement, le nez large, épaté, les pommettes saillantes, les lèvres 

 épaisses bordant une bouche large de 6 centimètres, les dents blanches 

 et fortes, mais proclives, le menton arrondi, l'oreille longue et écartée du 

 crâne; la poitrine est longue et étroite, il en est de même du bassin; le 

 ventre est un peu gros, les reins sont très-cambrés. 



» Telle est la description la plus générale que l'on puisse donner des 

 naturels de la Nouvelle-Calédonie; mais il suffit de passer quelques jours 

 dans cette île pour reconnaître qu'elle n'est pas habitée par une race uni- 

 que, mais bien par deux variétés distinctes, dont l'une a la peau presque 

 noire, les cheveux courts et très-crépus, le crâne allongé et aplati en tra- 

 vers, la face très-développée, surtout en largeur, les membres grêles et dis- 

 proportionnés, le pied long et plat, et me paraît représenter le véritable 

 type nègre océanien : je la désignerai sous le nom de variété noire ; l'autre 

 a la peau jaune-olivâtre, les cheveux plus longs et moins crépus, une sta- 



