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 avec dégagement d'hydrogène carboné. S'il ne so produisait que dubutyral, 

 il ne se dégagerait que du propylène. Mais, comme l'a fait voir M. Berthelot, 

 dans son Mémoire sur la synthèse des carbures d'hydrogène, la décompo- 

 sition n'est pas aussi simple et le gaz qui se dégage est un mélange d'hydro- 

 carbures dont plusieurs ont une formule très-compliquée. 



» On conçoit que dans cette réaction complexe il puisse y avoir forma- 

 tion d'élhyle et de méthyle, qui se portent sur le butyryle mis eu liberté 

 pour s'unir à lui et donner naissance à de l'éthyl -butyryle et à du niéthyl- 

 butyryle. 



» Le produit brut de la distillation du butyrate de chaux étant traité 

 un grand nombre de fois par la méthode des distillations fractionnées, on 

 parvient à le séparer en quatre parties : la butyrone bouillant vers i45 de- 

 grés, l'éthyl-butyryle bouillant vers 128 degrés, le méthyl-butyryle bouil- 

 lant vers 1 1 1 degrés, et le butyral entrant en ébullition à gS degrés. 



» L'éthyl-butyryle se produit surtout en notable quantité, presque aussi 

 abondamment que la butyrone. Il est parfaitement limpide, d'une saveur 

 acre et d'une odeur aromatique analogue à celle de la butyrone. L'analyse 

 m'a donné pour sa composition : 



Expériences. 



» J'ai trouvé pour la densité de vapeur 3,58 au lieu de 3,43 que donne 

 le calcul. L'excès trouvé s'explique facilement par la présence d'une petite 

 quantité de butyrone, insensible à l'analyse, mais entachant d'erreur les 

 densités prises par le procédé de M. Dumas. 



» La densité du liquide à zéro est de o,833. 



« Le méthyl-butyryle, obtenu dans la même opération, était en quantité 

 beaucoup moindre. 



» L'analyse a donné pour ce corps : 



Expérience. Théorie, 



Carbone 6g)64 69570 



Hydrogène n ,92 1 1 ,62 



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