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» Le \S juillel, les hélianthus avaient chacun quatre feuilles formées et 

 deux feuilles naissantes. Les cotylédons étaient flétris. 



» lo août. Les plants ont suivi le développement ordinaire. Les feuilles 

 les plus anciennes se sont fanées à mesure qu'il en apparaissait de nouvelles. 

 On n'a jamais compté plus de quatre ou cinq feuilles intactes. 



» Le 20 septembre, les deux hélianthus portaient vingt-trois feuilles, 

 celles placées au bas des plants étaient fanées ; chaque plant avait une 

 fleur d'un beau jaune, dont la corolle ne dépassait pas i centimètre de 

 diamètre. L'épaisseur des tiges était de 3 millimètres; les hauteurs 26 et 

 33 centimètres. 



» Les racmes étaient parfaitement saines, on a pu les enlever très-faci- 

 lement. 



» Les plants desséchés à l'étuve ont pesé i^', 168. 



» (les plants, analysés en une seule opération, ont donné: Azote, o«',oio2. 



Dosage du nitrate resté dans le sol. 



» L'eau dans laquelle le sable et le pot réduit en poudre ont été mis en 

 digestion, est restée incolore. Dans cette eau, on a dosé o8%oio7 d'acide ni- 

 triqtie équivalent à : Azote 08^,0028. 



Résumé de l'expérience. 

 Azote. 



gr 



Dans les graines o,oo33 1 ^' 



n ,r Q j -^ . \ Azote introduit .... 0,01 44 



Dans o«% 00 de nitrate 0,0m ) > tt 



Dans les plantes 0,0102 



Dans le sol, à l'état de nitrate. . 0,0028 



Azote trouvé o,oi3o 



Différence 0,001 4 



Nitrate absorbé par les plantes et nitrate resté dans le sol. 



» Les 05*^,0107 d'acide nitrique trouvé dans le sol représentent 



gf 

 Nitrate de potasse o , 0200 



Nitrate de potasse introduit 0,0800 



Différence o , o5q6 



Dont l'équivalent en azote est o,oo83 



» Si le nitrate exprimé par la différence o^'jSgô eût été absorbé, les hélian- 

 thus auraient fixé les os%oo83 d'azote appartenant à ce sel; mais il n'en a 



