PSEUDORGANITES — BLASTEMES 417 



Nous supposons que les matériaux alimentaires sont à portée du 

 phytoblaste, sans nous inquiéter s'ils s'y trouvent naturellement ou 

 bien s'ils y ont été apportés par les canaux d'irrigation ; et nous 

 voyons que, dans ce cas, nous nous trouvons en face de deux phéno- 

 mènes, d'abord, Tintroduclion des matériaux (nutrition de certains 

 physiologistes) et, secondement, leur transfoxmation en matières 

 semblables à celles au milieu desquelles elles ont été admises. 



Absorption, — Endosmose. — Exosmose : diffusion. Cfr. : Nollet, 



D L I HOCHE r, I^ l-EI TEK, Scil l MACHEIt . 



L'absorption, propriété d'ordre physique, est dirigée et mouve- 

 mentée par le phytoblaste. C'est lui qui l'accélère ou la modère sui- 

 vant les besoins; seul responsable de ses travaux, il tire des milieux 

 ce qui lui est utile pour préparer tel ou tel produit qu'il doit fabri- 

 quer, et souvent les agriculteurs ou les horticulteurs le gênent, on 

 ne peut plus, en lui apportant les éléments dont il n'a que faire et 

 qui lui sont souvent même nuisibles. Aussi, le meilleur horticulteur 

 est-il celui qui connaît le mieux les mceurs de ces phytoblastes qu'il 

 cultive. Les besoins du protoplasma ont pour point de départ des 

 changements d'ordre chimique : ce sont toujours des transmutations, 

 qu'il peut faire. Après avoir attiré à lui dans sa cellule ou simple- 

 ment dans son utricule azotée, s'il est nu, les éléments qui lui sont 

 utiles, il les transforme pour en faire des matières proléiqucs (assi- 

 milation), puis pour confectionner avec ces matières protéiques une 

 série de produits (élaboration). 



Les phytoblastes sont regardés comme doués d'un instinct parti- 

 culier qui leur permet de juger de la qualité et de la quantité des 

 substances qu'ils doivent laisser pénétrer jusqu'à eux. Cet instinct 

 est d'ordre purement physico-chimique. Certains éléments sont admis, 

 parce qu'ils sont indispensables pour la fabrication normale des 

 produits, et d'autres sont rejetés tout simplement, parce qu'ils n'ont 

 pas à entrer dans les combinaisons chimiques qui donnent naissance 

 à ce produit, La même chose a lieu dans un verre à expérience. 

 Cet instinct n'est pas d'autre nature que celle-là ; et l'instinct des 

 animaux n'a pas d'autre base. Chez nous, colonie extra-compUquée 

 de protoblastes d'ordre supérieur, nos besoins s'expliquent de la 

 même façon, et nous avons faim et nous avons soif parce que les 

 albuminoïdes ou les liquides manquent aux combinaisons chimiques 

 de milliards de travailleurs qui demandent de la besogne. L'instinct 

 des phytoblastes non seulement n'est pas niable, mais est très expli- 



