wiimung des Auszuges wurde der Inhalt des Extractionscylinders jedesmal 

 auf einen Trichter mit (Glaswolle gegossen, letztere nach beendeter Filtration 

 durch Andrücken an die Trichterwand mit einem breiten Porzellanlöffel fest 

 ausgepresst und mit dem anhaftenden Pilzrückstand zur folgenden Extraction 

 benutzt. 



Bei diesem Verfahren habe ich den von J. von Schroeder empfohlenen, 

 mit Sieb zum Abpressen des Materials versehenen Zinnextractor , welcher 

 allerdings grosse Bequemlichkeit bieten mag, recht wohl vermissen können 

 und dabei meist ein vollkommen klares Extract erhalten, das ein weiteres 

 Filtrieren überflüssig machte. 



Wo das gewonnene Extract allerdings nicht tadellos klar war. wurde 

 es. nachdem alle vier Auszüge zusammengemischt und mit aqu. dest. auf ein 

 bestimmtes Volumen aufgefüllt waren, nochmals durch Fliesspapier filtriert, 

 Die Auffüllung wurde gewöhnlich so gehandhabt, dass 10 cem Extract = 1 Gr. 

 Pilze entsprachen. 



Da die Versuche vor und nach dem Trocknen des Materials quanti- 

 tativ dieselben Resultate ergaben, wurde immer so vorgegangen, dass, wenn 

 frische Pilze vorhanden waren, diese ohne vorheriges Austrocknen sofort ver- 

 arbeitet wurden, da dadurch ein mehrstündiger Zeitverlust und unnötiger Gas- 

 verbrauch vermieden wurden. Ausserdem Hessen sich die frischen Pilze leichter 

 und feiner verreiben und trübten beim Filtrieren durch Glaswolle fast niemals 

 was bei getrocknetem Material stets beobachtet wurde. Die letztere Methode 

 blieb daher auf die wenigen Fälle beschränkt, wo in Ermangelung von frischen 

 Pilzen die getrockneten Exemplare untersucht werden mussten. Dass hierbei 

 freilich der beim Austrocknen verloren gegangene Wasserprozentgehalt des 

 Pilzes mit in Rechnung zu ziehen ist, braucht nicht erwähnt zu werden. 



Sofort nach der Extraction wurde stets die Löwenthal'sche Titration 

 mit Chamäleon vorgenommen, welche nach G. Kraus (cf. No. 2 pag. 61) „die 

 beste und bequemste Methode ist. Gerbstoff quantitativ zu bestimmen und 

 gleichzeitig auch den Vorteil hat, dass ihre Eandhabung in letzter Zeit aus- 

 führlich von Sachverständigen discutiert, verbessert und vereinbart worden 

 war-' (ef. Councler, Dr. C, Bericht über die Verhandlungen der Commission 

 zur Feststellung einer einheitlichen Methode der Gerbstoffbestimmung, geführt 

 in Berlin am 10. November 1883. Cassel L885.) 



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