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Mucor racemosus Fresenius 492 



I. DieSporangienträger 493 



Bau der Sjioranri^ienträger 493 — Tenii)eraturiirenzen 



495 — Nahningsgrenzcn 496 — Bedeutung der Luft 



496 — Versuche mit niederem Luftdruck 497 — Sporan- 

 gienformen bei diesen Versuchen 498 - Einfluß der 

 Nahrungsciuantität und -qualität auf die Ausbildung der 

 Sporangienträger 500 — Einiluß der Konzentration 502 



— Einnuß höherer Temperatur 503 — • Einfluß von 

 Feuchtigkeit und Licht 504. 



Tl. Das schlauch form ige Mycclium . . . . 505 



Mycelium in zwei verschiedenen Formen auftretend 

 505 — Zucker-Mycelium 506 — Al)hängigkeit des 

 Durchmessers von den Salzen, der Konzentration 507 



— Peptonmycelium 507. 



ni. Die Formen des septierten My cell ums . 50g 



Littcratur 509 — Besprechung der Bref eld'schen An- 

 schauungen 510 — Wirkung eines gärenden Trauben- 

 saftes 511. 



a) Die Septierung 512 



Wirkung stark konzentrierter Zuckerlösungen 513 — 

 Wirkung konzentrierter Salzlr)sungen 514 — Erklärung 

 der Wirkung der Konzentration 515 — Einfluß des 

 SauerstolTmangels 516. 



b) Das Anschwellen der Zellen 516 



Wirkung von 3-proz. Citronensäure 517 — Wirkung 

 verdünnterer Citronensäure 519. 



Erklärung der Wirkung des gärenden Traubensaftes 

 520 — Bedeutung des Zuckers 521 — Bedeutung des 

 Luftmangels 521 — Bedeutung der Gärungsprodukte 

 523 — Zusammenfassung 524. 



IV. DieGemmenbildung 525 



Bedingungen der Gemmenbildung 526 — Einfluß orga- 

 nischer Substanzen 527 — Einfluß der Konzentration 

 528 — Einfluß der Temperatur 529 — Besondere Wir- 

 kung reiner Peptonlösungen 530 — Erklärung der 

 Wirkung 531. 



Schlußbemerkungen 533 



Litteratur- Verzeichnis 536 



Erklärung der Tafeln 545 



