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2) Mycelium mit dünnen Haupthyphen und sehr spitz 

 endigenden Seitenästen. Das Plasma erscheint weiß, etwas 

 lichtbrechend und sehr vakuolig (Fig. 15 B). 



Den ersten Typus will ich kurz als das Zucker-Mycelium 

 bezeichnen, weil es vor allem charakteristisch in zucker- 

 haltigen Nährflüssigkeiten auftritt, ebenso in Lösungen von 



Fig;. 15. Mucor racemosus. Ä Mycelium aus Zuckerlösungen; 

 B Mycelium aus Peptonlösung (2 Proz.). Vergr. 300. 



anderen Kohlehydraten, die bei der Umsetzung Zucker 

 liefern, wie Stärke, Inulin, Dextrin etc. Die Dicke der 

 Haupthyphen beträgt durchschnittlich 8 — 11 //. Indessen 



