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102. Familie: Umbelliferae, Doldenträger. 



Kräuter mit rundem, gefurchtem, knotigem, vielfach hohlem Stengel 

 und mit meist mehrfach -fiederschnittigen oder fiederteiligen , seltener unge- 

 geteilten oder handförmig- gelappten, fast immer wechselständigen Blättern. 

 Der Blattstiel ist an seinem Grunde scheidenartig, und oft sind die oberen 

 Blätter nahezu gänzlich durch diese Scheide vertreten. Nebenblätter fehlen 

 fast immer. Die Blüten stehen in Dolden; diese sind unentwickelt, mit 

 büschelig, kopfformig, selbst quirlig angeordneten Blüten, oder aber unvoll- 

 kommen zusammengesetzt; meist sind sie zweifach-zusammengesetzt; in diesem 

 Falle nennt man den ganzen Blütenstand Dolde und die an seinem Grunde 

 stehenden Deckblätter Hülle; die einzelnen, eine solche Dolde zusammen- 

 setzenden kleineren Dolden heissen Döldchen und die an deren Grunde 

 stehenden Deckblätter Hüllchen. Hülle oder Hüllchen oder aber beide 

 fehlen oft; auch haben die Hüllchen in der Regel weniger Blättchen als 

 Blüten in ihrer Mitte entspringen, da meist nur die äusseren Blüten der 

 Döldchen ein Deckblatt besitzen. Die Blüten einer Dolde sind sehr häufig 

 einander ungleich; oft ist die äussere Seite der am Rande der Dolde stehen- 

 den Blütchen stärker entwickelt als die innere, so dass diese Blütchen nicht 

 wie die inneren, ganz oder fast regelmässig, sondern seitlich symmetrisch er- 

 scheinen; dann heisst die Dolde strahlend. Bei manchen Arten ist die die 

 Mitte der Dolde einnehmende Blüte eigentümlich gestaltet: sie hat einen 

 kurzen und dicken Stiel, ist anders gefärbt, selbst anders gebaut wie die 

 übrigen Blüten. Die Blüten sind durchweg klein und weiss oder rötlich- 

 weiss, selten gelb. Kelch, Blumenkrone und Staubblätter sind fünfzählig; 

 der Fruchtknoten ist zweiteilig und unterständig. Der Kelch ist meist durch 

 kleine Zähne, oft kaum, selten durch krautige Blätter vertreten (man sagt 

 auch wohl seine Röhre sei dem Fruchtknoten angewachsen). Die Kron- 

 blätter sind ungeteilt ausgerandet oder zweilappig, oder haben eine einwärts- 

 gebogene Spitze, so dass sie dadurch ausgerandet oder herzförmig, selbst 

 zweilappig aussehen. Die Staubblätter wechseln mit den Kronblättern ab; 

 ihre Beutel öffnen sich nach ihnen durch eine Längsspalte. Der aus 

 2 Blättern gebildete Fruchtknoten ist zweifächerig; jedes Fach enthält eine 

 aus der Spitze herabhängende, umgewendete, gerade Samenknospe. Griffel 

 sind 2 vorhanden; sie haben kopfige Narben; an ihrem Grunde ist jeder 

 derselben zu einem fleischigen Polster, Griffelpolster (Griffelfuss, Stempel- 

 polster, Diskus, Drüsenscheibe), verdickt; selten haben beide Griffel ein 

 gemeinsames Polster. Anfänglich gerade und aufrecht, spreizen sich die 

 Griffel nicht selten später auseinander oder biegen sich um. Die Blüten 

 sind meist zwitterig (V, 2), doch auch nicht selten durch Fehlschlagen ein- 

 geschlechtlich; im letzteren Falle finden sich die männlichen Blüten oft im 



