Ergostcringruppe. 37 



10. Schiff-Machsche Reaktion '). Man dampft eine kleine Menge der 

 Substanz mit 3 ccm konzentrierter Salzsäure und 1 ccm Eisenchlorid- 

 lüsung zur Trockene ein und behandelt mit Wasser. Der Rückstand 

 färbt sich rotviolett bis blauviolelt. Diese Reaktion gibt das Cholesterin 

 und das Ergosterin. 



11. Schiffsche Reaktion 1 ). Etwas Ergosterin auf dem Platinblech, 

 mit einem Tropfen Salpetersäure befeuchtet und eingedampft, hinterläßt 

 einen gelben Fleck, der sich mit Ammoniak rot färbt, Nachheriger Zu- 

 satz von fixem Alkali bewirkt keine Farbenänderung (Unterschied von 

 Harnsäure). 



12. Gelbfärbung im Licht. 

 Cholesterin. Färbt sich. 

 Ergosterin. Färbt sich langsam. 



Körper aus Lycoperdon Bovista. Färbt sich nicht. 



Wie aus dem Vorausgehenden ersichtlich, ist die Zahl der Farben- 

 reaktionen auf die Körper der Cholesteringruppe nicht gering, trotzdem 

 dürfte eine sichere Unterscheidung der tierischen und pflanzlichen 

 Cholesterine auf Grund der Farbenreaktionen kaum möglich sein, noch 

 weniger eine solche der Phytosterine und der in den Pilzen vorhandenen 

 Ergosterine. Sowohl Hofmann 2 ) wie Ottolenghi 3 ) geben an, daß 

 die von Tanret und Gerard (s. o.) als für die Ergosterine charak- 

 teristisch bezeichneten Reaktionen auch bei andern Phytosterinen und 

 Cholesterinen mehr oder weniger deutlich auftreten, nur die Intensität 

 der Färbungen ist verschieden. 



In der umstehenden Tabelle sind die sämtlichen, bisher bekannten 

 Körper der Ergosteringruppe mit ihren Konstanten, soweit solche bekannt 

 sind, zusammengestellt. 



Leider gibt die Tabelle nur ein sehr lückenhaftes und verworrenes 

 Bild der Ergosteringruppe. Es ist sehr wenig wahrscheinlich, daß die 

 aus den verschiedenen Pilzspezies hergestellten Substanzen alle verschiedene 

 chemische Individuen darstellen ; es scheint vielmehr, daß mehrere dieser 

 Körper Gemische von zwei oder mehreren einander in ihren Eigenschaften 

 sehr nahestehenden Substanzen sind, deren Trennung noch nicht durchge- 

 führt ist. Ihre chemische Zusammensetzung ist sehr ähnlich, vielleicht sind 

 sie einander nahestehende Homologe, vielleicht auch, da, soweit bekannt, 

 sämtliche Körper der Gruppe die Ebene des polarisierten Lichtes drehen, 

 teilweise sterisch isomer. Soweit sich nach dem bisher gewonnen Tat- 



1) Schiff, Liebigs Annalen 115, S. 313; Mach, Monatshefte für Chemie 1895, 

 S. 627. 



2) Über die ehem. Bestandteile einiger Pilze, Dissertation, Zürich 1901, S. 35. 



3) Atti della R. Accademia dei Lincei, Roma (5) 14, II, S. 697; Chem. Zentral- 

 blatt 1906, I, S. 541. 



