Ergosteringruppe. 29 



es sind sechsseitige Täfelchen mit 2 gegenül)erliegenden abgeschnittenen 

 Ecken. Die Zusammensetzung ist im Mittel von 2 Analysen 83.49^ C 

 und \\3&% H, entsprechend der Formel C 2fi H 44 (mit s;5.S7^ C und 

 W.81% H). Gibt die Hesse-Salkowskische Reaktion sowie das Krgo- 

 sterin. Aus 8 kg Pilzpulver wurden 4 5g der Substanz erhalten. 

 » 5. Körper aus Boletus edulis Bull. 



Die Gewinnung geschah nach der allgemeinen Methode. Ilofmann 1 ,, 

 gibt folgende Eigenschaften an: aus Alkohol dünne, seidenglänzende 

 Blättchen, aus Äther feine Nadeln. Der Körper löst sich auch in GilCl 3 , 

 Azeton, Benzol und CS 2 . Am leichtesten ist er in Chloroform löslich 2 ). 

 Schmelzpunkt 160°, optisches Drehungsvermögen [a] D = 132.3—133°. 

 Chemische Zusammensetzung C = 83.31 —83.91 %, H= 1 1.92— 12.14 %, 

 (für die Formel C 26 H 44 ist C = 83.87 % und H = 11.85#). Die Zu- 

 sammensetzung scheint also der des Cholesterins und Paracholesterins 

 sehr nahe zu stehen. Zum Unterschied von Paracholesterin gelingt die 

 Herstellung eines Benzoesäureesters nicht. Das Gleiche scheint beim 

 Ergosterin der Fall zu sein. Hingegen war es möglich, den Essigsäure- 

 ester zu gewinnen, indem der Körper mit der stöchiometrischen Menge 

 Essigsäureanhydrid etwa 6 Minuten auf 120° erhitzt und die erstarrte 

 Schmelze zur Entfernung des unveränderten Ausgangsproduktes mit 

 kaltem Äther behandelt wird. Das Azetat bildet silberglänzende, dünne 

 Blättchen, welche bei 148° schmelzen. Der Zimtsäureester wird dar- 

 gestellt, indem man äquimolekulare Mengen von Zimtsäurechlorid und 

 der Substanz auf 60° erhitzt, worauf die Temperatur durch die Re- 

 aktionswärme bis 130° steigt. Die erstarrte Schmelze wird gepulvert, 

 mit kaltem Äther ausgezogen, um unverändertes Ausgangsmaterial zu 

 beseitigen, und sodann in siedendem Äther gelöst. Zu dieser Lösung 



c 



wird dann so lange absoluter Alkohol zugesetzt, bis eine Trübung eintritt. 

 Es kristallisiert sodann langsam der Zimtsäureester aus, welcher große, 

 dünne, farblose, fettig anzufühlende Blättchen vom Schmelzpunkt 170° 

 bildet. Diese Kristalle wurden kristallographisch untersucht (1. c. S. 42). 

 Hofmann versuchte noch andere Derivate des Körpers darzustellen, 

 doch gelang es ihm mit den beim Cholesterin angewandten Methoden 

 weder das Chlorid, noch den ungesättigten Kohlenwasserstoff zu erhalten. 

 Über die Farbenreaktionen siehe unten. 



6. Körper aus Polyporus officinalis Fr. 

 Die Gewinnung des Körpers ist bereits bei der Besprechung des 

 Fettes erwähnt worden. Er ist nach Schmieder 3 ) in Äther leicht lös- 



1) Über die ehem. Bestandteile einiger Pilze, Dissertation, Zürich 1901, S. 30 ff. 



2) 1 Teil Substanz löst sich in 51.8 Teilen Chloroform, G1.35 Teilen Äther, 

 227.27 Teilen Alkohol. 



3) Über Bestandteile des Polyporus offie., Dissertation, Erlangen 1886, S. 35. 



