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dem tierischen Glykogen durch mehrere Reaktionen zu erweisen gesucht. 

 Errera ist der Meinung, daß das Glykogen ganz allgemein in den Pilzen 

 enthalten ist, da es in keiner der untersuchten Gruppen mit Ausnahme 

 der Uredineen fehlte. Doch ist die Zahl der bisher untersuchten Spezies 

 keine allzugroße. Auch ist der Nachweis der Identität mit dem tierischen 

 Glykogen noch kein vollständiger. Das Pilzglykogen bildet opalisierende 

 Lösungen, färbt sich mit Jodlösung braun, wird durch Kochen mit ver- 

 dünnter Schwefelsäure, sowie durch Hefe verzuckert, aber die chemische 

 Zusammensetzung und das optische Drehungsvermögen sind noch nicht 

 bestimmt worden. Die Gewinnung des Glykogens führten Reinke und 

 Rodewald in der Weise aus, daß sie Aethälium septicum mit Wasser 

 auskochten, die Lösung mit Alkohol fällten, den Niederschlag wieder in 

 Wasser lösten, mit verdünnter Kalilauge kochten und neuerdings mit 

 Alkohol fällten, worauf die Prozedur wiederholt wurde. Auch stellten 

 sie den Körper nach dem von Drücke 1 ) angegebenen Verfahren her. 

 Ob die Methode von Landwehr 2 ) für die Gewinnung des Pilzglykogens 

 geeignet ist, wurde bisher noch nicht festgestellt. Clautriau 3 ) beseitigt 

 aus dem wässerigen Extrakt Schleim und Farbstoffe durch einen Kalzium- 

 phosphatniederschlag, den er durch Zusatz von CaCl 2 und Sodalösung 

 erzeugt, und sucht aus dem Filtrat durch einen Eisenhydroxydnieder- 

 schlag (aus FeCl 3 und NH 3 ) das Glykogen mechanisch mitzureißen. 



Die biochemische Bedeutung des Glykogens ist nach Errera die 

 eines Reservestoffes. So zeigt sich z. B., daß junge, unentwickelte 

 Individuen von Phallus impudicus L. sehr reich an Glykogen sind, 

 welches nach erfolgter Streckung des Stieles, der sich in wenigen 

 Stunden entwickelt, fast ganz verschwunden ist. Errera nimmt an, 

 daß zur Zeit des Wachstums das Glykogen in Mannit umgewandelt und 

 in dieser Form an die Stellen des Verbrauchs geschafft wird. Bourquelot 

 ist, speziell mit Rücksicht auf die von ihm studierten Vorgänge an 

 Phallus impudicus (s. S. 113), der Meinung, daß das erste Abbauprodukt 

 des Glykogens die Mykose ist, welche sich weiterhin in Glykose und 

 Mannit umwandelt. Clautriau 4 ) hat denselben Vorgang am selben Pilz 

 studiert wie Bourquelot, ist aber zu abweichenden Zahlen gekommen, 

 welche in der Tabelle XI enthalten sind. 



Nach diesen Angaben findet während der Streckung des Pilzes ein 

 fast völliger Verbrauch des Glykogens statt, wobei die Menge der Mykose 

 bedeutend vergrößert wird, ebenso die des Mannits. Nach Bourquelot 

 (Tabelle X) enthält der Pilz vor der Streckung fast keine Trehalose und 



1) Wiener Akademieberichte 63, S. 214 (1871). 



2) Zeitschr. für physiologische Chemie 8, S. 165 (1884). 



3) Etudes chimicfues du glycogene chez les Champignons, Bruxelles 1895. 



4) Les reserves hydrocarbonees des Thallophytes 1899, S. 125. 



