170 Farbstoffe. 



Soweit die bisherigen Erfahrungen reichen, kann man sagen, daß 

 in den Pilzen eine weit größere Anzahl verschiedener Pigmente vor- 

 kommt als in den Phanerogamen. Die Anzahl der Färbungen wird 

 noch grüßer, wenn man bedenkt, daß verschiedene Nuancen durch die 

 verschiedene Konzentration des Farbstoffes, daß andere Färbungen durch 

 Kombination mehrerer Pigmente hervorgebracht werden können. Im 

 vorausgehenden war ja mehrfach davon die Rede: so zeigt z. B. Leotia 

 lubrica Pers. ein gelbes Lipochrom, einen gelbbraunen harzartigen Körper 

 und einen grünen kristallisierenden Farbstoff, TJreclo aecidioicles Müll, ein 

 Lipochrom und einen roten kristallisierenden Farbstoff, Nectria cinna- 

 barina Tode, ein Lipochrom und einen roten, harzigen Körper, mehrere 

 Russula- Arten enthalten zwei wasserlösliche Pigmente (gelb und rot), Pexixa 

 aeruginosa Pers. zwei grüne Farbstoffe, einen in Wasser löslichen und einen 

 unlöslichen, Lenxites saepiaria Fr., Polyporus hispidus Fr., Plwliota 

 spectabüis Fr. haben einen gelben, wasserlöslichen und einen gelbbraunen 

 Harzfarbstoff, verschiedene Basidiomyceten (Telephora, Hydnum ferru- 

 gineum Fr.) enthalten zugleich einen wasserlöslichen, einen in Wasser 

 unlöslichen Farbstoff und ein gefärbtes Fett. Zur vorläufigen Beurteilung 

 solcher Farbstoffkombinationen wird sich künftighin vielleicht das kapillar- 

 analytische Verfahren Goppelroeders 1 ) empfehlen, welches bisher auf 

 Pilzfarbstoffe nicht angewandt worden ist. Viele Pilze enthalten ein 

 spezifisches Pigment, doch scheint es auch Farbstoffe von allgemeinerer 

 Verbreitung zu geben. So z. B. das gelbe Lipochrom der Ascomyceten, 

 Uredineen, Tremellineen und einiger Pexixa-Arten, die in neun Arten 

 gefundene Telephorsäure, welche auch in einigen Hydnaceen vorkommt 

 (siehe oben) und das in mehreren Spezies vorkommende Russularot. 



In biochemischer Hinsicht betrachtet Bachmann 2 ) die Farbstoffe 

 als physiologisch nebensächliche Stoffe, welche zur Bildung organisierter 

 Zellbestandteile keine Verwendung finden und gewissermaßen als letzte 

 Produkte der Stoffumbildung in der Pflanze zu betrachten sind. Welches 

 jedoch ihre biologische Bedeutung ist, läßt sich heute nicht sagen. 

 Rathey 3 ) glaubt, daß der rotgelbe Farbstoff der Rostpilze ebenso ein 

 Anlockungsmittel für Insekten ist, welche die Spermatien verbreiten sollen, 

 wie es die Blüten farbstoffe der Phanerogamen sind — und mag damit 

 im Rechte sein. Aber für die große Zahl der erdbewohnenden Pilze, 

 welche sich ungeschlechtlich fortpflanzen, kommt diese Erklärung offenbar 

 gar nicht in Betracht. Und doch müssen die auffallenden Farben vieler 

 unserer Pilze irgend eine biologische Funktion besitzen. Man hat daran 



4) Kapillaranalysc, Verhandlungen der naturforschenden Gesellschaft zu Basel, 

 44. Band (1901). 



2) Pilzfarbstoffe, Programm des Gymnasiums zu Plauen 4 8S6, S. 27. 



3) Wiener Akademieberichte 46 (1882). 



