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Säuren mit mehr roter, in Alkalien mil mehr gelber Farbe löst. Die 

 alkoholische Lösung ist gelb. Zopf nennt ihn Xanthotrametin. Ob dei 

 Körper Harznatur hesitzt, ist fraglich. 



9. In den braunen, lederartigen Hüten von Lenxites sepiaria Sw . kommt 

 nach Bachmann l ) ebenfalls eine Harzsäure vor. Mangewinnt sie durch 

 Extraktion der geraspeltcn Pilze mit Alkohol, nachdem man dieselben 

 vorher mit Wasser ausgezogen. Der Körper ist in Benzol, Schwefel- 

 kohlenstoff, Natriumkarbonat unlöslich, in Chloroform, Äther und ver- 

 dünnten Alkalien leicht, in kaltem Alkohol schwer löslich. Aus der 

 alkoholischen oder ätherischen Lösung nimmt konzentrierte Schwefel- 

 säure einen großen Teil des Harzes mit gelber Farbe auf und gibt es 

 beim Verdünnen mit Wasser wieder an Äther ab. Salpeter- und Salz- 

 säure verhalten sich ebenso. Eisenchlorid und Eisenvitriol färben die 

 ätherische Lösung olivenbraun bis grün, ebenso Chlorkalklösung, welche 

 jedoch bald entfärbend wirkt. Im Spektroskop zeigt sich eine einseitige 

 Absorption der stärker brechbaren Hälfte des Spektrums, in dicker 

 Schicht sogar auch eines Teils von Grün. In Alkalien ist das Harz 

 löslich, kann auch der ätherischen Lösung durch 30^ige Lauge entzogen 

 werden. Aus der alkalischen Lösung kann es durch Säurezusatz ae- 

 fällt w r erden. 



Terpene und verwandte Stoffe sind wahrscheinlich in Pilzen sehr 

 verbreitet, aber bisher fast gar nicht studiert. Die meisten der höheren 

 Pilze, welche im frischen Zustand nur wenig riechen, zeigen beim Welken 

 oder Trocknen einen charakteristischen, vielen Arten gemeinsamen »Pilz- 

 geruch«. Außerdem sind aber spezifische Gerüche bei Pilzen sehr ver- 

 breitet, so z. B. Aasgeruch: bei Phallus impudicus L., Clathrus cancellatus 

 L. ; Mehlgeruch: bei Tricholoma flavobrunneum Fr., tigrinum Schaeff., 

 graveolens Pers., CUtoeybe ditopus Fr.; Knoblauchgeruch: bei Collybia 

 porrea Fr., Marasmius scorodonius Fr.; Bettiggeruch: bei Hebeloma 

 fastibile Pers.; Pfeffergeruch: bei Cantharellus aurantiacus Fr. und 

 eibarius Fr.; Anisgeruch: bei Lentinus cochleatus Pers., Trametes sua- 

 veolensFr., CUtoeybe fragrans Sw ob.; Cumaringeruch : bei Clytocibe odora 

 Bull.; Obstgeruch: bei Inocybe pyriodora Pers.; Kampfergeruch: bei Ino- 

 loma camphoratum Fr.; Moschusgeruch: bei Tuber mesentericum Vitt. 

 und Nectria moschata 2 ). Außerdem finden sich verschiedene nicht näher 

 definierbare Biechstoffe vor. 



Aus Amanita muscaria L. hat Zellner 3 ) einen kampferartigen 

 Körper, Amanitol in kleiner Menge erhalten, indem er den getrockneten 

 und gepulverten Pilz mit Wasserdampf destillierte. Er bildet feine, 



1) Programm des Gymnasiums in Plauen 4 SS 6, S. 26. 



2) Chem. Zentralblatt 1SS9, I, S. 524. 



3) Monatshefte für Chemie 1905, S. 268. 



