Eiweißkörper. 

 Tabelle XIVb. 



189 



Aus diesen Versuchen geht folgendes hervor: \. Die Ätzbaryt- 

 lüsungen bringen mehr stickstoffhaltige Substanz in Lösung als Alkali- 

 laugen, und ein großer Teil derselben ist durch Phosphorwolframsäure 

 fällbar, (Dieser Teil wurde leider nicht quantitativ bestimmt.) 2. A r on 

 den Säuren lüst konzentrierte Salzsäure bei nicht zu langer Einwirkung 

 am meisten stickstoffhaltige Substanzen, von denen etwa zwei Drittel 

 durch Phosphormolybdänsäure gefällt werden. Alkoholische Salzsäure, 

 welche verwendet wurde, weil sie weniger stark dissoziiert ist, wirkt 

 weniger günstig. 



Aus einigen der Phosphorwolframsäureniederschläge wurde das 

 Eiweiß in Substanz isoliert, indem dieselben in üblicher Weise mit Ätz- 

 baryt zersetzt, der Überschuß des letzteren nach dem Filtrieren mit 



