CHAPITRE VI 



LA TRUFFE DU PIÉMONT 



Les observations faites sur les spores de ce champignon 

 portent à croire que leur g-ermination suit des règles iden- 

 tiques à celles qui ont été exposées relativement à la Tttber 

 melanosportiin . 



Les œufs sont quelquefois, quoique rarement, très gros,- 

 et paraissent germer plus tôt ; les pseudo-spores sont aussi, 

 parfois, exceptionnellement grosses, presque aussi volu- 

 mineuses que la spore même [a, pi. III). 



Tout ce qui a été dit, en général, de la Truffe du Péri- 

 gord, dans les différentes circonstances naturelles ou artifi- 

 cielles qui peuvent se présenter, s'applique également ici. 



L'observation est plus difficile, les spores étant transpa- 

 rentes et les filaments mâles, quand extérieurs, très courts 

 et très peu visibles. Les colorants n'ont pas d'action sur ces 

 filaments, mais ils en facilitent l'observation en agissant sur 

 ce qui les entoure. 



