CRYPTOGAMES CELLULAIRES. H3 



usité et qui se trouve encore dans les pharmacies de plusieurs pays de 

 l'Europe. Ses propriétés laxatives ont été mises en doute, parce que la 

 plante est comestible. Rabelais en parle comme d'un aliment, un plat 

 d'entrée qu'on assaisonnait en salade, « une sorte de Funges, issaux 

 des vieux Suzeaulx ». 



LE. glandnlosa Fr. est tinctorial ; il donne une belle couleur brune et 



brillante. 



Ces végétaux étaient jadis confondus dans le genre Tremella. Celui-ci 



n'est plus formé aujourd'hui que 

 de plantes aplaties, étalées et 

 ondulées, ordinairement pois- 

 seuses, ou en masses plissécs, 

 hyalines ou colorées, couvertes à 

 un moment donné d'une pous- 

 sière blanche que forment les 

 spores. Le T. mesenterica Retz 

 (fig. 136) est une espèce de cou- 

 leur jaune orangé, ondulée-plissée, variable de forme et de taille, plus ou 

 moins lobée, un peu coriace. On la trouve en hiver et au printemps, 

 appliquée sur des branches d'arbres divers, exposées à l'humidité. Elle 

 est comestible, et donne une sorte de couleur rouge bistrée qu'on a 

 proposé d'employer en peinture. 



Fig. 136. — Tremella mesenterica. 



Phallus 



On donne ce nom, et en français celui de Satyres, à des Champignons 

 qui présentent, au sommet d'un stipe creux, un chapeau perforé à son 

 sommet, pourvu d'un bord libre, et marqué à sa surface d'un réseau d'en- 

 foncements polygonaux, excrétant une liqueur visqueuse qui englue les 

 spores. Nous ne connaissons guère que le P. impudicus L. (fig. 137,138) 

 ou Enfant du diable, Impudique, dont le pied atteint jusqu'à 15 centi- 

 mètres de hauteur, et est percé à jour d'un grand nombre de pertuis irré- 

 guliers. Un large péridium, qui d'abord enveloppait tout le Champignon, 

 persiste à sa base sous forme de gaine ovoïde, irrégulièrement rompue. Les 

 enfoncements dont est creusée la surface du chapeau sont tapissés d'une 

 gluverdàtre et d'une fétidité extrême, finalement résolue en liquide glai- 

 reux. L'espèce croît à la fin de l'été et en automne, dans les bois où son 

 odeur atroce révèle de très loin sa présence. Elle attire les insectes qui se 

 nourrissent de la glu des alvéoles. Son odeur dégoûtante empêche qu'on 

 ne la mange, car il n'est pas certain qu'elle soit nuisible. Les bêtes fauves 

 s'en nourrissent quand elle est jeune; les chats en sont, dit-on, friands. 

 Mais on la considère dans les campagnes comme emménagogue et anli- 



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