CRYPTOGAMES CELLULAIRES. 



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moins foncé : elle se sépare facilement, sur les bords, du tissu même du 

 chapeau; et ce tissu est blanc, mais ordinairement plus ou moins teinté 

 en rougeâtre sous la pellicule de la face supérieure. Le pied est blanc ou 

 légèrement tacheté en rougeâtre, ferme, puis cassant, spongieux à l'inté- 

 rieur. Les lames sont égales, libres et blanches. Les spores sont 

 sphériques-apiculées, verruqueuses, blanches. Cette espèce est très 

 commune dans les bois ombragés, en été et en automne. Elle n'a pas 

 d'odeur; mais sa saveur est acre. Elle passe en général pour très véné- 

 neuse; et Krapf, de Vienne, a observé que son principe toxique n'est 

 détruit ni par l'ébullition, ni par la dessiccation. 



Les Lactaires sont charnus, à trame vésiculeuse. mais ferme. Ils ont 



Fie. 124. — Laclarius pyrogalus. 



un chapeau déprimé ou ombiliqué, avec des lames simples, inégales, 

 adhérentes au pied, lactescentes, sans volve ni voile. Les spores sont 

 sphériques, verruqueuses, blanches ou jaunâtres. Le suc propre est 

 laiteux, blanc, jaune ou rouge. 



Le Lactarius pyrogalus Fr. (fig. 124), ou Lactaire brûlant, csl Y Aga- 

 ricus pyrogalus Pers. C'est une espèce à stipe cylindrique, aminci tout 

 d'un coup à sa base, rectiligne ou assez souvent courbé, dilaté en haut 

 en un chapeau d'abord plan-convexe, puis déprimé au centre, glabre, 

 d'un cendré livide, à zones concentriques plus ou moins marquées, un peu 

 plus foncées. Les lames sont adnées-décurrentes. minces, distantes, 

 d'un gris souvent jaunâtre. Les spores sont sphériques, à papilles échi- 



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