136 TRAITÉ DE BOTANIQUE MÉDICALE CRYPTOGAMIQUE. 



qui doit son nom aux taches jaunâtres qu'elle produit sur les feuilles. Sur 

 le Blé et autres Graminées, le Champignon qui la produit a reçu le nom de 

 Puccinia Graminis (fig. 170). Cette Puccinie, le Blé la tient de l'Épine-vi- 

 nette (Berberis vulgaris L.), et c'est pour cela qu'on prescrit avec raison 



de ne point cultiver le Berberis au voisinage des 

 céréales. Au printemps, les feuilles de ce Ber- 

 beris portent souvent des taches jaunes qui se 

 voient sur leurs deux faces. A la face supé- 

 rieure, la tache porte des spermogonies, c'est- 

 à-dire des conceptacles qui renferment de 

 nombreuses spermaties; et à la face inférieure, 

 il se forme un appareil qu'on appelait jadis un 

 Ecidium. Celui-ci est une coupe saillante 

 dont le fond est tapissé d'un hyménium à 

 basides portant un chapelet de spores orangées. 

 Ce sont ces spores qui tombent sur les Gra- 

 minées. Germant à la surface de leurs chaumes 

 et de leurs feuilles, elles insinuent leur mycé- 

 lium par les stomates sous l'épidémie : il s'j 

 ramifie, et finit par produire de grosses spores 

 ovoïdes qui proéminent au-dessus de l'épi- 

 derme déchiré. C'est à cette phase de la vie 

 des Puccinies qu'on avait donné jadis le nom 

 i'Uredo, et ce nom avait alors une valeur gé- 

 nérique;] d'où le nom d' Urédospore qui a été 

 appliqué à celle forme eslivale du Puccinia 

 Graminis. Ce n'est pas tout : en automne, le 

 même l'redo produit, non plus des spores, 

 mais des Téleulospores, c'est-à-dire des corps 

 allongés et séparés en deux compartiments par 

 une cloison. Les téleutospores constituent ce 

 qu'on appelle la Rouille noire; elles ont une 

 paroi résistante, passent l'hiver sur ce qui 

 reste des Graminées, et au printemps se déve- 

 loppent en courts filaments qui portent eux- 

 mêmes des Sporidics. Ce sont ces sporidies 

 qui, transportées sur les jeunes feuilles de 

 l'Épine-vinette, y germent et envoient leurs tubes mycéliens au travers 

 des stomates dans l'épaisseur du parenchyme; ce qui complète le cycle 

 si compliqué de l'évolution du végétal. Il y a d'ailleurs d'autres Puc- 

 cinies sur les autres Graminées qui se cultivent en Europe. 



Il y a très longtemps qu'on a remarqué que beaucoup d'animaux ne 

 touchent pas aux pailles rouillées. Quand les chevaux les mangent, elles 

 exercent sur eux une action délétère (Delafond). On a dit que les années 



Fig. 170. — Puccinia Grami- 

 nis. A et D, mycélium d' l'- 

 redo produisant des uré- 



dospores uniccllulaires et 

 des téleutospores bicellu- 

 laires ; B , téléteuspores 

 germées; (', fragment de 

 feuille de Berberis, por- 

 tant un Ecidium et des 

 spermogonies (de Bary). 



