3 U 28 DROGUIER DE LA FACULTÉ. 



brun rougeatre, et d'un rouge brique là où manque la couche superficielle ; 

 à bois compact, d'un jaune orangé plus ou moins rougeatre; la cassure 

 grossièrement fibreuse; l'odeur spéciale assez agréable; la saveur astrin- 

 gente et un peu amère. (P. 909). 



105. Résine d'Euphorbe. — Gomme-résine extraite des tiges de YEu- 

 phorbia resinifera Berg, Euphorbiacée-Euphorbiée cactiforme du Maroc; 

 formée de larmes jaunâtres et ternes, mamelonnées, un peu translucides, 

 souvent creuses, et traversées d'une épine, d'un fragment de fleur ou de 

 pédoncule du fruit; à odeur faible, à saveur peu accentuée, puis amère et 

 extrêmement acre, brûlante, prenant à la gorge. (P. 919). 



106. Fruits et graines d'E purge. — Fruits tricoques, déhiscents, et 

 graines ovoïdes de YEuphorbia Lathyris, Euphorbiacée-Euphorbiée indi- 

 gène, herbacée. Les semences sont un peu comprimées, longues d'un peu 

 plus d'un 1/2 centimètre, à surface jaunâtre, finement rugueuse, avec 

 un arille micropylaire apical (caroncule) charnu, blanc, brunissant par la 

 dessiccation; les téguments cassants; l'albumen abondant, huileux; l'em- 

 bryon à cotylédons elliptiques, minces; toutes ces parties acres et irri- 

 tantes. (P. 924). 



107. Graines de liicin. — Semences du Ricinus communis, Euphor- 

 biacée-Ricinée cultivée en Europe; ovoïdes, longues de 8-1G millimètres, 

 un peu comprimées, lisses, brillantes, d'un gris plus ou moins rougeatre, 

 chinées d'une façon variable de brun noirâtre, surmontées d'un arille 

 micropylaire subglobuleux, lisse, charnu, blanc. Albumen huileux 

 abondant. Embryon à cotylédons elliptiques, nervés, de la largeur de 

 l'albumen. Odeur et saveur douceâtres, un peu vireuses, puis acres. 

 (P. 923). 



108. Tapioka. —Fécule de Manioc, extraite des racines des Manihot 

 utilissima et dulcis H. B\, Euphorbiacées-Jatrophées d'origine améri- 

 caine, cultivées dans toutes les régions tropicales. Grains grumeleux, très 

 irréguliers, mamelonnés, d'un blanc un peu grisâtre et terne, à odeur 

 nulle, à saveur un peu laiteuse. Le Tapioka proprement dit est plus angu- 

 leux, à facettes presque cristallines et brillantes. Ces fécules se gonflent et 

 se ramollissent au contact de la salive. (P. 930). 



109. Pignons dinde. — Graines de Jalropha CurcasL.(Curcas pur- 

 gans MED.),Euphorhiacée-Jatrophée gamopétale des régions tropicales des 

 deux mondes. Semences ovoïdes, un peu comprimées, longues d'environ 

 1 centimètre 1/2, noirâtres, un peu rugueuses, comme craquelées à la 

 surface. Arille micropylaire charnu, blanc. Albumen abondant et embryon 

 à cotylédons foliacés, huileux. Saveur finalement très acre. (P. 928). 



110. Croton Tiglium. — Graines (Petits Pignons dinde) du Cro- 

 ton Tiglium. Euphorbiacée-Crotonée asiatique, cultivée dans beaucoup 

 de pays tropicaux. Semences ovoïdes, à 2-4 côtes longitudinales 

 très mousses ; longues d'environ 1 centimètre, d'un brun jaunâtre foncé, 

 souvent revêtues encore d'une couche jaune plus pâle. Arille micropylaire 



