DROGMER DE LA FACULTÉ. 333 



jaune brun ou un peu rougeâfre; le tout d'une odeur faible, d'une saveur 

 un peu amère. et développant au contact de la salive un peu de mucilage 

 visqueux. (P. 1175). 



141. Racine de Saponaire — Racines et branches souterraines de la 

 plante précédente, en cylindres longs en général d'un décimètre au plus 

 et de la grosseur au plus du petit doigt; brunes, tuberculeuses ou lisses, 

 ridées longitudinalement, à cassure courte, avec un parenchyme cortical 

 blanchâtre, séparé du bois par une zone brune. Saveur mucilagineuse, 

 puis nauséeuse, acre. (P. 1176). 



142. Racine de Saponaire d'Egypte. — Piaciue attribuée avec doute au 

 Gypsophila Strulhium, Caryophyllacée-Lychnidée d'Orient; longue d'un 

 demi-mètre et plus, blanchâtre, avec la surface d'un gris jaunâtre, riche 

 en saponine et formant avec l'eau bouillante des infusions acres qui, 

 comme celles de la Saponaire officinale, font fortement mousser le li- 

 quide. (P.117G). 



143. Fruits et feuilles de Ciguë. — Diachaines et feuilles du Conium 

 maculatum {Grande-Ciguë), Ombellifère-Carée indigène, bisannuelle. 

 Les fruits sont ovoïdes, courts, comprimés perpendiculairement à la cloi- 

 son, avec 2 méricarpes obtusément 5-gonaux; les côtes primaires obtuses 

 ou filiformes, â bandelettes nombreuses, très minces, irrégulières ou 

 nulles; le carpophore simple ou un peu bifide; le stylopode formé de 

 2 masses presque entières et comprimées de haut en bas. Les feuilles 

 alternes, glabres, ont un limbe décomposé-imparipenné, à 5-11 divisions; 

 leurs segments nombreux ovales-oblongs, aigus, inégalement incisés-den tés. 

 Ces feuilles peuvent être fixées à un fragment d'axe, vert et portant des 

 taches vineuses inégales. Odeur forte, vireuse, accentuée quandon chauffe 

 avec un alcali. Saveur souvent faible, nauséeuse. (P. 1058). 



144. Racine d"Ache. — Sous ce nom, on vend généralement, non la 

 racine de VApiuin graveolens (Ache des marais), mais celle de la Li- 

 vèc lie ou Ache de montagne (Angelica Levisticum All. — Ligusticum 

 Levisticum L.), Ombellifère-Peucédanée-Angélicée indigène, vivace; ra- 

 cine épaisse, noirâtre en dehors, blanche en dedans, d'une odeur aroma- 

 tique pénétrante et d'une saveur acre, un peu sucrée; de la grosseur du 

 pouce quand elle est desséchée, ridée en long et en travers, souvent 

 pourvue en haut de quelques renflements superposés. (P. 1049). 



1 5 5. Racine de Persil. -- Racine du Carum Petroselinum II. Bx (Pe- 

 troseiinum sativum IIoi-tm.). Ombellifère-Carée de l'Europe méridio- 

 nale, cultivée; subcylindrique, de la grosseur du petit doigt ou moins, droite 

 ou arquée, renflée au sommet, grise, â plis longitudinaux droits ou 

 obliques; l'écorce épaisse; le centre jaune, non ligneux; à odeur aroma- 

 tique assez agréable, chaude; â saveur légèrement acre. (P. 1053). 



146. Fruits de Carvi. — Fruits (diachaines) du Carum Carvi, Om- 

 bellifère-Carée herbacée, cultivée; longs d'un 1/2 centimètre, ovoïdes- 

 oblongs, assez fortement comprimés perpendiculairement â la commissure, 



