ajlerfroürbiße ©taubptlje. 203 



bie fünfte ber $üd)e bertangt, rann bie ©rate nurf) gtcicf) an Ort nnb 

 ©teile mit ettoa§ Pfeffer nnb @alg genießen. SBejonber§ bie Keinen 

 ©orten finb eben and) frifcrj gang worjtf dmtectenö : mag immerhin ba» 

 (Gefallen baran, wie ja and) an frifdjcn grüdjten, Silben nnb bcrgteidjen, 

 nidjt Qebermann§ ©adjc fein nnb nid)t Sebermann mit bem 2)icr)ter ©enme 

 meinen, bafj bie getbfrudjt ungefocrjt am beften fdjmecfe. 



£>od) mir ba§ arme $o(! ift bisher in ®eutfd)taub, nnb aud) blos 

 in wenigen ($egenben, anf bie braftifcrje Sbee getommen, bie belicaten 

 SIngerbobifte als ,3ubrob o u genießen, wärjrenb fie 5. 33. anf bcn itatieni* 

 fcrjen SßitptärJten unter bem Manien ^ettino? öerlauft werben nnb £wcf) 

 nnb fiebrig mnnben. ©in bcfouber§ günftiger Untftanb ift aufjerbem, 

 bafj ir}r ©enufj mit gittern ©ewiffen aller Söelt fid) embferjten täfjt; benn 

 9ftif3 griffe , wie fie bei ben ftruntigcu |)utbil§en fo teictjt luöglid) finb, 

 tonnen bei irjrem 5luffucf>en nid)t worjl üortommen. SDie 23otiifte finb ja 

 burdj itjre ring§ gefdjtoffeue, tum gleichartiger weiter £8i§cuitmaffe erfüllte 

 $ugel=, 33irn= ober Äreifclform überaus djarafteriftifd), nnb teilte einzige 

 giftige ?(rt gälten fie unter fid). 2)a§ gilt fowoljt öou ben watlnufjgrofjen, 

 fcrmeetoeifcen SBobiften, bereu ^ur 3 e it ber Steife bleifarbene, batoierr)äutige 

 Äugeln bom .'perbftfturm wie luftige gtintenfugetn über bk gelber gejagt 

 werben ($tg. 1165), at§ aud) öon ben Srjcoüerben, welche meift unten in 

 einen ©tief ausgesogen, alfo bim* ober Ireifelfönuigc ©eftatt Ijaben nnb 

 mit ffeiigem 'ißuber ober mit größeren unb tleineren @tad)etu §ierticr) be= 

 fe|t finb. $rei(id) nur im jngenbtidjen guftanbe, in welchem fie uod) 

 fcrjneeweifj finb, berbienen fie all ba§> ßob, wätjrenb bei fortfdjreitcnber 

 ©borenreife fie innen getbticr), golbgelb, enblid) braun werben unb fdjon 

 baburd) -Kiemanben mel)r junt ©enuffe berlodeu. 



2)a§ ift freilief) ein eitel materieller SSertt). 21ubere ber garjtlofen 

 Gattungen unb Strien, weld)e gur ©rubbe ber @tau6bil§e gälten, ber= 

 bienen in gang auberer SBegielrnng gewürbigt 51t werben. £>a§ gilt felbft 

 bon einigen fold)eu, bie überrafcfjenb tlein unb auf b(\\ erfreu Solid fo 

 nnfdjeinbar finb, bafj mau irjnen wirttid) nicr)t§ zutraut. Unb bod) watjr* 

 Ijaftige Shmftftürfe ber üftatur werben burd) fie un§ borgefürjrt, allcrliebftc 

 Ucberrafd)ung§brobuctioneu, SSunber ber 3$erwanbtung«magie, Äraftftüde, 

 Äugelfbiele, warjre ^ongleuroorftellnngeu. 3Jät angehaltenem Slttjcm nnb 

 bann au§bred)cnbcr ununnonnbenfter Sewunberung fieljt man 311m erfteu 

 yjcale manerjer biefer 2ßunbcrt()atfad)en 51t, wenn ein botanifdjer greunb 

 un§ auf biefelben aufiucrffam mad)t. 



SDer SBalb befonber§ ift ber reierje Sdjoofc fold)er geljcimnißbollen 

 (Mebilbe. Sßir fent'en unfere Schritte etwa barjin, wo auf fanbigem Pöbelt 

 ein junger 92abelrjot§beftanb fid) ergebt, unb fud)en am Soeben umrjer. 

 Sßielleidjt bafs e§ un§ batb glüdt, eine gange ^flanjung gelbgrauer, nu|= 



