DES CHAMPIGNONS. 103 



Coquille ti<yrce du noyer (pi. XVI , fg, j. Syiwu. des efpèces , 

 n." y^ ). Cette efpèce ne diffère de celle de l'orme , qu'en ce que 

 fa fubftance n'eit pas audi coriace , ni auffi indigelle pour les 

 animaux, que l'autre : elle eft d'ailleurs tigrée , languettée aux 

 bords , & fa chair eft d'un beau blanc. Les gens de la campagne 

 m'ont aluirc qu'ils en faifoient uiage , lans en être incom- 

 modes. Je ne la crois pas mal - failante ; mais elle n'cft ni 

 agréable, ni d'une chair alfez tendre pour inviter à la manger. 



Famille 18. 



Agarics blancs ou purgatifs. 



Ces agarics font remarquables par leur couleur blanche, 

 par leur fubftance , d'un poids conlidérable dans leur fraî- 

 cheur , & fur - tout par leur odeur en générai très-forte. Us 

 diffèrent de ceux de la 17.^ famille , p. ir la dlfpofition de 

 ieur corps, compofé de deux ou trois fubftances diflinéfes, 

 dont l'une eft pulpeufe , l'autre tubuleufe <Sc poreufe , & l'autre 

 écailieufe ou calleufe , dans la plupart. On en connoît trois 

 efpèces principales , qui font \ Agaric du inélèie , purgatif ou 

 médicinal ; le faux Agaric blanc , & ï Agaric à odeur d'iris 

 de Florence, 



I. Agaric du melèie , purgatif ou médicinal , (pi. XVII , fg. i , 

 ,2, ^, ^; & Synonimie des efpèces, n." i). Cet agaric, que 

 Diofcoride & l'ufage qu'on en fait en médecine , ont rendu 

 célèbre , n'a été parfiitement connu en botanique que de 

 nos jours, &. même fort tard, piiilqu'il ne l'eft pas encore 

 généralement. Micheli même & Haller , auteurs d'ailleurs 

 Il recommandables & fi exacts, 6t qui ctoient à portée de le 

 voir, n'en ont donné qu'une fliuffc idée; l'un, Micheli, en 

 donnant fans defcription une ligure qui n'eft point exacte, 

 c'eft-à dire, qui n eft pas puifée dans la nature; & l'autre, 

 en décrivant, à ce qu'il paroit, une autre efpèce d'agaric. Ce 

 n'eft qu'à MAi. Jacquin Se Rubel, (Voyei tome I, page ^.^S ) 

 qu'on doit les premières notions exades fur cette plante, 

 ainli que de bonnes figures. 



