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TABLE 



DES 



CHAPITRES ET PARAGRAPHES. 



CHAPITRE I." 



§. l.\_X ÉNÉR ALITÉS fur les Champignons ; 



définition if caraâères dijlinâifs de ces 



produâions ; leur nature en général, page i 



& fuiv. 

 §. II. ReproducTion des Champignons, ip.j S^^Çinv. 

 §. III. Conditions néceffaires a leur reproduâion , if 



méthodes artificielles pour les reproduire , 



p. 1 2 (5c fuiv. 



§. I V. Subfiance des Champignons ; leur analyfe 

 chimique , p. i 5 &. luiv. 



§. V. Ufage des Champignons ; leur examen 

 diététique : leur apprêt ou affiiifonnement ; 

 leurs correâifs if moyens de les conferver, 

 p. 20 & luiv. 



§. VI. Moyens de remédier aux effets des efpèces 



mal-faifantes , p. 26 ^ fuiv. 

 §. VII. Signes auxquels on reconnoît leurs qualités 



bonnes ou înauvaifes , p. 30 <5c fuiv. 

 %. VIII. Examen botanique des Champignons , p. 3 3 



<Sc luiv. 

 Tome il, a 



