DES CHAMPIGNONS. n^ 



rirfégularité , Toit de ion chapiteau, Toit Je (Ii tige incga- 

 iement fiiloniiée, non cylindrique &: pofce latéralement. Sa 

 fublbnce efl: coriace, ferme bc comme cartiiagineufe. Sa 

 faveur eft acerbe & dcfagréable, Se la cuiiïôn ne la ramollit 

 pas. Ses feuillets font inégaux , minces & ferrés, Cette 

 plante paiïè avec railon pour t-tre d'un ulage fufpet^ , & je 

 ne conïeille à perfonne d'en elîàyer. 



III. Oreille Au charme (pi. XXIV , fig. j, 6 , y ). Cette 

 efpèce, que je ne trouve pas décrite non plus, croît au pied 

 à^s charmes, de la manière qu'on le voit ici, avec une 

 tige latérale & amincie du bas. Sa couleur ell d'un roux- 

 clair , taché dans quelques endroits de jaune ; mais fes feuillets 

 font d'un roux beaucoup plus foncé. Le chapiteau efl: an- 

 guleux Se irrégulier , & la tige participe de cette irrégularité; 

 fa furface efl; sèche , gerfée &. légèrement écailleule. Sa chair 

 n'eft pas parfaitement blanche , & fe reffent de la couleur 

 dominante. Ses feuillets font minces & de longueur inégale. 

 Durefle, cette plante n'a pas de faveur dé/agréable, 5c 

 n'annonce pas non plus des qualités fufpefles. Donnée aux 

 animaux, elle ne les incommode pas, &: je crois qu'elle 

 n'efl pas d'un ufage mal-faifant. 



G E N R E V I I I. 



Champgiion.  



Le Champignon proprement dit, efl un genre de 

 plante fongueufe & à chapiteau , de confiflance de chair plus 

 ou moins ferme , qui s'élève perpendiculairement de terre 

 ou de quelqu'autre corps , 6c réfultant principalement d'un 

 chapiteau & d'une tige qui repréfentent ou la garde d'une 

 épée , ou un parafol , ou un entonnoir. 



Les plantes de ce genre diffèrent principalement de celles 

 qui les précèdent, en ce qu'elles ne croilfent pas dans une 

 direélion horizontale , ne deviennent point ligneufes par 

 vétuflé, & ne font point en générai parafites ni attachés 

 aux arbres à la manière des agarics. 



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