DES CHAMPIGNONS. rpp 



1 1. Le Champignon fouci du noyer ( pL XC , fg. j ). 

 Cette efpèce, que je ne trouve pas décrite, efl un beau cham- 

 pignon couleur de fouci ou de fleur de capucine, qui croît 

 fur les troncs coupés du noyer ; il ell d'une chair ferme & 

 de laconliltance de celle du champignon de couche , d'environ 

 quatre lignes d'épailfeur au centre du chapiteau, &très-amincie 

 à its bords ; mais cette chair efl; jaune. Sa furface efl sèche , 

 unie, & la furpeau s'enlève facilement. S^% feuillets (ont roux, 

 d'une liibftance diltinde de celle du chapiteau , & formés 

 de deux lames réunies qu'on fépare facilement; ils font hauts 

 de trois ou quatre lignes, entremêlés de portions de feuillets 

 de la même hauteur , &. échancrés à leur extrémité. Sa tige eft 

 blanche, cylinarique, pleine, & de fuWtance un peu dure ou 

 coriace, (ur-tout à l'endroit qui avoihne le tronc de l'arbre; 

 elle efl formée de fibres longitudinales qui fe confondent avec 

 la fubftance du chapiteau. 



Ce champignon , qui efl plus en chair que le précédent, & 

 qui n'a pas de mauvais goût , pafîè pour ctre très-bon à manger; 

 donné aux animaux, il ne les incommode en aucune manière, 

 & je crois qu'il n'y a point de danger à en faire ufage. 



III. Le Champignon Au chêne ( pi. XC , fg. ^ , j J. 

 Cettecfpèce, que je ne trouve pas décrite, efljun petit cham- 

 pignon couleur de noifettc delliis , avec des feuillets couleur 

 de chair , qui prend nailfance fur les chênes. La fubflance du 

 chapiteau ell un peu molle , mais celle de la tige, qui eft pleine, 

 blanche, ell beaucoup plus ferme. Les feuillets entremêlés de 

 demis & de petites portions de feuillets, adhèrent de toute 

 leur largeur fur la tige. 



Ce champignon , qui a environ un pouce & demi de haut 

 avec un chapeau d'un pouce d'écendue , n'a rien de défagréable 

 au goût ni à l'odorat ; & donné aux animaux, il ne les incom- 

 mode point. 



IV. Le Champignon Ae l'orme f pi. XCI , fg. i , 2^ 

 ^ , ^ , y^. Cette efpèce , que je ne trouve pas clairement décrite , 

 efl un champignon couleur de nnifette ou roux tendre, qui 

 «oh ordinairement en touffe fur les troncs de i'orme & qui 



