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1 1 1. Le Plateau gris (pi. LXXLX,fig 1,2, ^, ^, ;; &' 

 Synoiu des efpcces. n.° 2 6, o). Cette efpcce , que Micheli a fait 

 connoître 6c qu'on dcfigne en Italie Ions le nom générique 

 t!e />/^^7o/o/.'t' , à caufe de fa couleur bile ou grile, elt un cham- 

 pignon taille en plateau , couvert en delîlis d'une peau doute 

 au toucher, qu'on enlève iacilement & qui laide voir wnG 

 chair blanche d'une odeur agréable ; la couleur e(t un tîris lavé 

 de roux, répandu par-tout à l'extérieur, mais celle àm feuillets 

 eit plus foible. Ce champignon efl: fort en chair , & fa tige 

 a quelquefois un pouce & demi de diamètre ; les feuillets font 

 fin.'î , très-prefîés les uns contre les autres &: rayonnant régu- 

 lièrement , entremêlés de petites portions de feuillets. Les 

 plus longs le terminent pour la plupart en nervures fines lur la 

 tige; ils lont d'une lubitanie diCtincte de celle du chapiitau. 

 La lige cylindrique & de diamètre égal, elt n;oelIeule, avec 

 àç^s parois fortes & hlandreuies. 



La lubdiuiLe de ce champignon efl molle; il efl bientôt 

 dévoré par les vers ; fa laveur n'eft point agréable ck. il ne 

 fe conlerve pas long-temps. .1 a été d'abord efîayé fur \e% 

 animaux fans produire aucun effet; cependant en ayant donné 

 ime fois un qui étoit un peu pafîc & véreux à manger à un 

 chien, l'animal le rejeta bientôt après en vomifîant , mais il 

 n'en éprouva pas d'autre accident : malgré cela je ne le crois 

 pas mai--aifant iorfqu'il eft frais ; cependant on doit être ua 

 peu fur fes gardes , à raifon de cette expérience. 



Ce champignon varie pour la couleur qui efl quelquefois 

 i-ouffe & pour la taille, comme on le voit_^^'-. j ; mais c'eft 

 toujours la même efpèce. 



Famille 48. 



Rougeoles jiitcufes. 



Les plantes de cette famille fe font remarquer par fa teinte 

 rouge ou roulië de leur chapiteau, & fur-tout par la qu.dité du 

 fuc qu'elles contiennent, qui efl doux; d'ailleurs leur chapiteau 

 ne le creufe pas en général comme celles qui renferment 



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