DES CHAMPIGNONS. ^57 



Céfalpîn, i'Ecliife & autres ont fait connoître, eft un cham- 

 pignon qui croît fur ie fumier, & qui dans fa naifîîmce eft 

 d'un blanc de lait delfus, & couvert d'une poufTière de mcme 

 couleur, avec des feuillets qui n'ont qu'une teinte de roux 

 ou rôle brun, mais qui ne tardent pas à devenir entièrement 

 noirs, avant que le chapiteau qui relie encore blanc, perde 

 fa forme. Celui - ci finit par prendre une teinte roulîe au 

 centre. Il s'élève à la hauteur de trois à quatre pouces & plus 

 de haut. Ses feuillets ferrés, minces, d'un tiffu tendre, &. 

 entremêlés de quelques petits feuillets moins hauts, rendent 

 par leur faillie le chapiteau un peu rayé, fur-tout aux bords. 

 Sa tige eft blanche, fiftuleufe & cylindrique, un peu plus 

 forte du bas & prefque bulbeufe. Le chapiteau étalé finit par 

 fe fendre &. fe déchirer en long. 



Ce champignon n'a prefque pas de chair ; il a la faveur 

 à peu -près du champignon ordinaire; & donné aux animaux, 

 il ne leur fait aucun mai. Quand il efl naiflànt & bien nourri, 

 je ne crois pas qu'il puilîe incommoder. 



I I. Ld Clochette à l'ucie (pi. CXXIV,fg. y, (j; & Synoti. 

 des efpèces, n." 20, b, i ). Cette efpèce, que Ray a fait 

 connoître, eft un petit champignon d'un gris cendré ou lilas, 

 farineux , avec une tige blanche & des feuillets noirs. Ses 

 feuillets font prefque tous d'égale longueur , mais non de 

 même hauteur. Sa tige , qui n'a qu'un quart de ligne de 

 diamètre , s'élève à la hauteur de trois pouces environ & fe 

 confond avec la fubftance du chapiteau , qui n'efl qu'une 

 peau, comme on le voit, fgiire 6. 



Ce champignon, qu'on trouve encore fur le fumier ou fe 

 crotin de cheval, donné aux animaux, ne les incommode 

 point. 



III. Le grand Étcîgno'ir à l'encre {pi. C XXI V, fg. y; &: 

 Synonimie des efpèces, n." 20, a, 1 , ècc J. Cette efpèce, que 

 J. Bauhin, Sterbeeck & d'autres ont fait connoître, & qui 

 peut être rapporté également au n." yj de la Syiioninùe , efl: u\\ 

 champignon en forme d'éteignoir, d'abord blanc d'ivoire, mais 

 bientôt prenant une teinte de roux jaune fiirineux, avec des 



Tonie il. Kk 



