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la partie qui ctoit couverte par les feuillets , & fifluieufes 

 dans prefque toute leur longueur. 



Ce champignon , qui croît dans les terres funie'es, meubles 

 êc légères comme celles des jardins, elt couvert de beau- 

 coup de poufTière fcminale ; il croît ti^ès-promptement & très- 

 abondamment , fur-tout lorfque quelque fubltance animale 

 mêlée à des écorces , comme ie tan , favorife fa reproduètion; 

 il fe multiplie mcme au point de bouleverfer la terre d'un 

 jardin. On en a vu un exemple dans un jardin d'une ma- 

 nutaclure de cordes à boyau, au faubourg Saint -Marcel à 

 Paris , où cette plante s'étoit multipliée au point d'empêcher 

 ia produèlion de toute efpèce de plante potagère. Ce 

 champignon a une faveur affez agréable de champignon 

 ordinaire. 11 ne produit aucun accident aux animaux aux- 

 quels on les donne ; & enfin , d'après mon confeil , je fais 

 qu'on en a fait phifieurs fois ufige, fans qu'il en ait réfulté 

 d'accident ; mais on ne doit point attendre que i^es feuillets 

 ayent bruni. 



flij La Touffe argentine hJûnche (pi. C X X l X, fg. ^ ). 

 Cette variété elt remarquable par fa couleur argentée, luilante, 

 mais qui n'a rien d'humide ou de glaireux à la furface , qui 

 efl: sèche & marquée de légères excavations & éminences 

 en plulieurs endroits , & comme de taches grifes , ainli que 

 les tiges. Ces tètes n'ont prefque pas de chair ; mais ks 

 feuillets font épais, bien nourris, pallant bientôt de la cou- 

 leur blanche à la couleur olivâtre , & enfin au noir d'encre : 

 les tiges blanches , mais un peu tachetées , font pleines d'une 

 moelle fpongieute qui s'épuife bientôt; elles s'élèvent à la 

 hauteur de cinq à lix pouces. 



Toute la plante, qu'on trouve au bois de Vincennes , ne 

 tarde pas à monter , même étant cueillie , & à fe réfoudre 

 entièrement en liqueur noire ; on accélère cet effet , en la 

 iTiettant dans l'eau tiède & dans un lieu chaud. Ce cham- 

 pignon eft d'un poids coniidérable relativement à fon volume; 

 ce qu'on ne peut attribuer qu'à la quanlilé d'eau qu'il contient. 

 Donné aux iuiimaux, avant que fes feuillets bruniffent, il ne 



