DES CHA'MPIGNONS. 273 



occasionne des i-apports , j'ai éprouvé qu'un filet d'eau-de-vie 

 fur un verre à'^du , étoit un moyen efficace d'en faciliter 

 la digeftion. Lorfque Tes feuillets lirunilLut, il faut le rejeter. 



Aîiûlyfc chimique du Champignon de coiiche. 



Il réfulte d'un examen chimique de ce champignon, fait 

 par M. Parmentier & inféré dans le Journal de Fhyhque, 

 année lyy^, que cette efpèce contient les iept huiticmes 

 de fon poids d'eau ; que fa fubîtance devient plus terme & 

 moins odorante par fa macération dans le vinaigre diftilié , 

 lequel en el'i à peine coloré ; que dépouillée de l'eau de la 

 végétation, c'ell-à-dire, entièrement delfcchée & réduite au 

 huitième de fon poids , huit parties d'efprit-de-vin reclifié 

 Gw tirent une légère teinture qui , mêlée avec l'eau , la blan- 

 chit foiblement , & qui étant évaporée jufqu'à ficçité , laiiîë 

 ujie matière rélineufe qui n'a aucune laveur acre ou mor- 

 dicante ; que la diiîblution du vitriol de mars raêié à fa 

 fubdance sèche «Se réduite en poudre, ou à la décoéaon de la 

 même fubftance , n'éprouve aucun changement de couleur,. 

 II en réfulte encore qu'une livre de ces champignons frais 

 mis au bain-marie , fans addition d'eau , domie par la dif- 

 tillation dix onces d'une liqueur tranfpareiite , (ans couleur, 

 qui a une forte odeur de champignon, mais qui eft infipide; 

 laquelle mêlée à la dofe de demi -once à deux gros de nrop 

 de violette, parok tourner à la couleur verte; que quelques 

 gouttes d'acide verfées fur la même iiqaeur diminuent 

 fenfiblernent fon odeur, qui paroît augmenter par l'addi-: 

 tion de l'alkalifixe; enfin, que cette même liqueur abandoiinée 

 à l'air libre, perd bientôt de fon odeur & de fa trar.fparence , 

 & qu'en moins de huit jours il s'en fépare de petits flocons ou 

 hlamens, fembiables à ceux qu'on obferve dans la plupart Aqs, 

 eaux diiliiiées des plantes inodores. 



Le même chimi.'le nous apprend que, par la difliliation 



\ feu nu du rendu de la diililiation au b^in-marie, on obtient 



d'abord une liqueur un peu colorée , enfuite- une liqueur 



plus foncée ; enfin , eo poufiànt Iç feu , une troiiième plu^ 



Toiui il, M m 



