f^r^--- DES CHAMPIGNONS. 307 



autour de iatïge, en y adhérant d'une partie de leur largeur, 

 lis (ont d'abord couverts a'v.n voile li léger, ii tendre , qn il 

 finit bientolf par dilparoitre entièrement, ou par fe coller 

 fur la tige. Cêîte tige efl: d'un blanc de lait, & pleine d'une 

 fubllance moeiieufe ou fpongieufe. 



Toute la plante a une odeur, lorfqu'elle efl; fraîche, de 

 terre humide, «Se une faveur inhpide comme celle d'une 

 neige fondue. Mais ce champignon fe co;r,.mpt bientôt, 

 & prend une odeur virulente & fétide. Celui qu'on A'oit 

 ici s'elt corrompu h promptement , qu'on n'a pas eu le 

 temps de l'eifayer lur les animaux, &i je ne doute point 

 qu'il ne leur eût été nuilible. En fuppofant que ce foit 

 la même efpèce que celle qui a été indiquée par Loëlel & 

 Sterbeeck , c'ell-à-dire , celle qui préfenle le phénomène de 

 devenir bleue quand on l'a cueillie , ce que je n'ai point 

 obfervé , tSc dont on corrige les eficts , fuivant Sterbeeck , 

 en la faifant tremper dans une eau de chaux; je ne 

 confeille à perfonne d'en taire ufage. Hc-ureulement ce 

 champignon u'eli pas commun. 



2." Les Bull: eux h coller. 



Les Bulbeux ii collet font ces champignons qui, avec un 

 bulbe marqué à la tige, ont un voiie icniiuleaux ieuiilets, qui 

 fe change en collet, en reliant attaché autour de la ti-c. Leurs 

 tiges font hautes, élancées. Je n'en conhois que trois efi>èces, 

 qui font le Suit eux ^ene , le Bulbeux faûiié & rayé , &. le 

 fLÎt Bulbux eh e jaune. 



1 1. Le Bulbeux t:;ené ( pi. CL, fii^. r , 2 ). Cette efpcce, 

 que je ne trouve pas clairement décrite, eit un ciiampignon 

 d'un gris tirant fur le roux, haut de trois à quatre pouces, 

 avec un petit chapiteau qui en a un & demi d'étenuue 

 environ. 11 a la furlace sèche , hne , lilfe & très - douce au 

 toucher. La peau qui le couvre ell li mince & li tendre , qu'elle 

 <eii fu jette àfe découper oit s'ouvrir en plulieurs endroits, Ss, 



Q q i; 



