DES CHAMPIGNONS. 5:17 



'd'autres fois ce voile eft rabattu fur ia tigc,/^-. j. Dans tous 

 ces cas, les traces (oit du voile, foit de la bourle ou v<;ive, 

 font toujours plus ou moins apparentes; & la furface du 

 champignon efl: plus ou moins teinte d'une couleur jaunâtre, 

 à peu - près de la même nuance que celle qu'on fait avec la 

 gomme-guite. Cette teinte fur un fond blanc, elT: également 

 répandue lur le chapiteau & fur la tige, tandis que le voile 

 6c i'enveloppe font ordinairement d'un beau blanc ; mais 

 quelquefois la couleur du voile participe un peu de celle de 

 la tige, ce qui elt rare. Ce champignon, dans fa plus grande 

 force, s'élève à la hauteur de cinq pouces & demi &fix; mais 

 fa hauteur ordinaire efl: de quatre, avec un chapiteau à peu- 

 près de même étendue dans fon plus grand développement. 

 La tige taillée en quille a quatre à cinq lignes de diamètre,, 

 fur trois ou quatre pouces de liauteur, &: ordinairement un 

 pouce de bulbe. 



Le chapiteau, taillé en demi-fphère ou en calote, forme 

 enfin avec la tige un parafol régulier, Se ne fe déi'ornie point; 

 il elt couvert d'une peau qu'on eidève afîtz facilement & qui 

 ne s'écaille jamais. Sa furface elt toujours unie 5c plus ou 

 moins humide, fa chair bhinche Se occupant toute l'étendue 

 du chapiteau. Lorfqu'on la prefîe fortement, on en exprime 

 une humidité aqueufe qui n'a pas de couleur particulière, ni 

 de mauvais goût. 



Les feuillets font d'nn blanc plus clair que la fubfiance du 

 chapiteau ; ils (ont ferrés un peu les uns contreles autres, S-c entre- 

 mêlés de demis, de quarts Se de petites portions de feuillets, 

 coupés quelquefois perpendiculairement , d'autrefois en bifeau , 

 Se quelquefois en bec de flûte, Se tous dilpofés comme ou 

 voit dans la coi\]^e , planche CLVI,fg. i. Ils font inférés 

 régulièrement fur un bord épais Se circulaire qui leur fert de 

 foutien , Se fans adhérer à la tige qu'on peut enlever fans les 

 déchirer. Ces feuillets font plus ou moins hauts, fuivant les 

 individuï ; ils ont quelquefois jufqu'à trois Se quatre lignes 

 de hauteur. Le voile qui fe rabat enfuite fur la tige, s'étend 

 depuis l'endroit de i'iiifertion des feuilleta jufv|u'à ia hauteur 



