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Famille i i r. 



Les Hérijfoiis. 



I.ES plantes de cette famille font celles qui fe font 

 remarquer par leurs pointes, (emblables à des piquants, 

 iiailîant tcjutes d'un corps ordinairement arrondi, & le tout 

 ayant à peu-près la forme d'un hcrilîon ou porc-cpic. Je n'en 

 connois qu'une efpcce. 



Le Héii^on (planche CXCI 1 1 ; Se Synonymie des cfpèces , 

 11," ço , a). Celte eipèce que J. Breyne a lait connoitre & 

 dont Buxbaum & autres ont tlonné des figures, e(t une plante 

 de couleur roulîe ou roux ardent, qu'on trouve fréquemment 

 fur les chênes, de forme arrondie & de fept à huit pouces 

 de tour, avec des pointes aiguës, de fublhuice de chair 

 ferme tk caifante, & d'une fiveur de champignon ordinaire. 

 Cette efpèce e(l très-bonne à manger, & n'incommode point. 

 On fapprcte comme le champignon de couche , dont elle 

 a le goût. 



Famille 112. 



Barbes on Coralldides, 



Les plantes de cette fimille diffèrent de celles de la 

 précédente, en ce qu'elles (ont à branches ou ramifiées. Il y 

 en a de pleines & d'autres creufes ; mais toutes ont en général 

 leur fwbftance intérieure ferme &; blanche. Les unes croilîent 

 par terre , d'autres lur les arbres. Ces fortes de plantes ne 

 lonl point d'iui ulage mal - fiifant, & lont en général 

 recherchées, même pour les meilleures tables. Elles portent 

 différens noms: on les nomme patte d'alleur , en Lorraine, 

 comme pour dire grifîe de bule; gaUhiolle , i^allinete , efpignctte, 

 en Languedoc; poule, nioujj'e , biiijjon , ailleurs; dïahlos en 

 Bourgogne ; w.a'viQttc à Viilers - cutterets ; & généralement 

 barbes ou barbes d^ chèvre , fur -tout à Fontainebleau ; & 



parmi 



