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d'effet sur la formation des sporanges chez les deux espèces de 

 Mucorinées] que nous avons étudiées à ce point de vue. On 

 doit dans ce cas rapporter à l'oxygène le rôle actif de l'air. 



Nous savons maintenant que la présence de l'air et une 

 température restant entre certaines limites sont des conditions 

 nécessaires delà formation des sporanges. Ces deux conditions 

 étant acquises, recherchons comment agira le substratumnutri- 

 tif.Xous étudierons : i" la qualité des éléments qui le composent 

 (composition chimique); i" la quantité ; 3" leur concentration 

 (Hi la structure du substratum. 



Composition chimique du substhatum. — Le champignon 

 s'est développé à des degrés divers, sur liquide de Raulin, sur 

 des milieux azotés organiques comme : peptone, albumine, 

 eau de levure; ou de nature minérale : comme solutions d'azo- 

 tate ou tartrate d'ammoniaque : sur des substances hydrocarbo- 

 nées, telles que amidon, dextrine, glucose, lévulose, etc., 

 sur jus d'orange, de pruneau, sur pomme de terre ou carotte, 

 sur solutions nutritives à azote exclu. 



Bachmann (iSgS) a pu séparer nettement les milieux nutri- 

 tifs en deux catégories, au point de vue de leur action sur la 

 morphologie de l'appareil reproducteur du Thamnidium ele - 

 (/ans : d'une part ceux qui sont riches en azote, d'autre part 

 ceux chez qui dominent les matières hydrocarbonées. Nous 

 n'avons pu déceler ici une démarcation aussi nette dans l'action 

 de ces deux groupes de corps. 



On sait que le mode de ramification des pieds- sporangifères 

 est extrêmement variable chez le Mucor spinosus,ei cela quel- 

 quefois sur un même milieu. Ainsi, sur liquide de Raulin on 

 pourra trouver les ramifications dessinées iig. 27, (jui se trou- 

 vaient côte à côte dans une même culture en cellule. L'abon- 

 dance des ramilications, leur irrégularité, la production de 

 petits groupes de rameaux adventifs fréquents, caractérisent 

 la végél.'ilion r-ur licjuide de Uauliu, mais sur d'auli^'s milieux 

 moins uuiiilirs s'établil rapidement un mode dominant de 

 ramilication. 



