I 58 DEUXIÈME PARTIE 



septé s'arrondissent, puis se détachent, bourgeonnent à leur 

 tour el produisent la fermentation. 



Ajoutons que l'absence d'oxygène favorise encore ce cloi- 

 sonnement et le renflement des cellules, comme on peut 

 l'observer dans les cultures sur liquide de Raulin tenu sous 

 l'huile, où il se produit aussi des cas intéressants de gigantisme 

 (fig. 29, h). Il en est de même de l'accroissement de tempéra- 

 ture, qui agit en exaltant les phénomènes osmotiques, 



Cilla iiiy tlospores. 



Les chlamydospores de Van Tieghem (1878, p. 279) sont 

 les « Gemmen » ou (( Brutzellen » des Allemands. M. Van 

 Tieghem appelle ainsi des spores nées isolément à l'intérieur 

 du fdament, par une condensation locale et une transformation 

 du protoplasma. Elles sont mises en liberté par la résorption 

 de la membrane, qui leur constituait une sorte de manteau. 



Nous ferons remarquer ici encore que ces organismes n'ont 

 aucunement la valeur morphologique de spores. 



Les chlamydospores ne sont pas toujours aussi nettement 

 caractérisées que l'implique la description précédente. Le 

 mycélium peut se cloisonner dans les condilions que nous 

 avons énumérées au chapitre précédent, principalement sous 

 l'influence de la pression osmotique, et donner des cellules qui 

 pourront évoluer dans deux directions : si le milieu est fer- 

 mentescihle et suffisamment nutritifs il se produira la forme 

 levure; s'il n'est point fermentescible ou si, Vêtant, il se 

 trouve trop peu nutritif, ou additionné de substances toxiques, 

 en un mot dans des conditions défavorables, la membrane des 

 cellules s'épaissira plus ou moins fortement, et celles-ci évo- 

 lueront vers la forme chlamydospore. Il y a tous les j)assages 

 entre les celhiles du mycélium septé et les chlamydospores 

 avec membrane propre recouverte par celle du mycélium. 

 Dans certaines formes intermédiaires, l'épaississement paraît 



