208 DEUXIÈME PARTIE 



en même temps qu'il se produit des conidies à son sommet, il 

 s'étrangle légèrement dans sa partie médiane (fîg, 62, /j, c), 

 une cloison se produit au-dessus de laquelle pousse une ou 

 plusieurs ramifications latérales (d, e). Chacun de ces rameaux 

 secondaires se sépare du filament primitif par une cloison à 

 son extrémité proximale ; il pourra donner à son tour des 

 verticilles de ramifications (fig. 62,h). 



Le plus souvent la ramification n'atteint pas un degré élevé, 

 et les stades /", ^, sont définitifs. 



Le nombre des ramifications, leur épaisseur, sont intimement 



liés à la composition du milieu : sur peptone à , au lieu 



100 



des ramifications aériennes semblables à celles figurées en (62), 



on obtient un développement submergé qui comporte des pieds 



fructifères toujours simples, portant rarement plus d'une spore 



(fig. 63, a). Il en est de même pour les cultures sur glucose à 



. Sur fromage de gruyère, les pieds fertiles sont très 



100 ^ & j ' 1 



fréquemment dilatés à la base (fig, 63, h). Une ramification 

 trapue est le fait de cultures sur l'albumine de l'œuf; sur 

 jus de pruneau, les pieds fructifères sont presque simples 



(fig- 64). 



Le mycélium varie aussi suivant les milieux : tantôt il forme 



un simple feutrage, comme sur pomme de terre, pain presque 



sec ; tantôt il offre une tendance à la fasciation, comme sur 



carotte, pain humide. S'il subsiste un peu de liquide libre 



baignant le pain, le caractère de fasciation du champignon qui 



y croît est très accentué et il s'y produit une véritable forme 



agrégée. Lorsque la végétation du mycélium est submergée, 



tantôt les filaments ont une forme régulière comme dans 



I A • "* 



peptone à , tantôt ils présentent sur leur trajet d'énormes 



utricules à paroi mince comme sur jus de pruneau (fig. 64); 



y I . 



sur glucose , ils sont régulièrement dilatés (fig. 63, e). 



