202 deuxieme partie 



Influence d'une atmosphère confinée 



Des cultures sur gélatine nutritive, sur carotte et pomme de 

 terre, faites dans des tubes de Roux dont le tampon d'ouate 

 a été repoussé vers le milieu du tube pour en diminuer la con- 

 tenance, puis recouvert d'une couche épaisse de parafiine, 

 donnent lieu : 



A 3o degrés : développament très faible de la forme anor- 

 male. 



A la température ordinaire : développement un peu moins 

 faible de la forme anormale. Les filaments mycéliens sont plus 

 minces que de coutume et pénètrent plus profondément dans 

 le substratum. Ici, l'humidité ajoute son effet favorable, mais 

 le manque d'air provoque assez rapidement l'arrêt de tout 

 développement. 



La Toile produite dans certaines conditions constitue une 

 race fixée, issue du Botvytis cinerea. 



Nous avons dit comment nous avons pu cultiver pendant 

 plusieurs mois de la Toile prise dans des serres à multiplication, 

 sans que jamais elle se modifiât. En sera-t-il de même de la 

 Toile artificiellement réalisée ? 



Si Ton fait des cultures de mycélium produit sur terre 

 humide à 3o degrés, on le voit se comporter, sur quelque 

 milieu que ce soit, d'une façon identique à la Toile des serres 

 et ne donner jamais de fructifications, même si on le place à la 

 température ordinare. Il n'en est plus ainsi si l'on fait des cul- 

 tures avec le mycélium obtenu sur terre humide à la tempéra- 

 ture ordinaire. Dans ce cas, au bout de quelque temps, se 

 montrent des têtes d'abord très modifiées, puis normales. Le 

 retour à la forme type s'effectue au bout d'une période de 

 temps à peu près égale à celle qu'a nécessité sa transformation. 

 Les formes moins modifiées, obtenues à 3o degrés sur milieux 



