ETUDE PARTICULIERE DE QUELQUES ESPECES 



i5] 



Le diamètre des tubes myeéliens peut varier pour des solu- 

 tions d\ine même substance, si elle présente des concentra- 



lions différentes. iVinsi, sur solution de saccharose à 



o,oi 



lOO 



, ils 



correspondent très bien au type n° 2. Dans une solu- 



, Suif, de Zinc o, i + Peptone 1 , j pi 



tion de — ^ , on observe des nla- 



100 



ments minces, mais brusquement dilatés en utricules énor- 



9xC' O.y^ 



FiG. 35. — Formes diverses de l'appareil végéUUif 

 du Mucor spinosiis. (Gross. 256.) 



mes ; la membrane est elle-même d'épaisseur très irrégu- 

 lière, quelquefois mince, mais souvent très épaisse. 



L'acide tartrique a une action spécifique remarquable : dans 



!.. , Jus de pruneau 1 2 -f- Acide tartrique i,5 ., 

 solution de ^ il s 



une 



se 



100 



produit d'énormes filaments plus ou moins régulièrement dila- 

 tés en utricules qui atteignent de 47 à 94 « d'épaisseur. C'est 

 un cas de gigantisme remarquable (fîg. Z^, h). Faisons observer 



