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der Tat erfüllen die Enzyme diese Forderung, wie aus mehreren Unter- 

 suchungen hervorgeht. Mit Hilfe der Enzyme können alsoauch Synthesen 

 ausgeführt werden, was für die Wirkung der ausschließlich in der Zelle 

 tätigen Enzyme beim Aufbau der Leibessubstanz von der allergrößten 

 Bedeutung ist. 



Entsprechend den Gesetzen der Katalyse führen katalytisch 

 beeinflußte Vorgänge zu einem Gleichgewichtszustände, der 

 durch den Katalysator nicht verändert werden kann, da er die dazu 

 erforderliche Energie nicht zu liefern vermag. In unseren Fällen ist das 

 Enzym der Katalysator. Betrachten wir aber enzymatisch beeinflußte 

 Vorgänge genauer, so finden wir, daß nur in den seltensten Fällen 

 ein echter Gleichgewichtszustand erreicht wird. Gewöhnlich steht 

 der Prozeß viel früher still. Daß es sich tatsächlich um keinen echten 

 Gleichgewichtszustand handeln kann, geht aus dem Umstände hervor, daß 

 eine erneute Zugabe von Enzym die Reaktion sofort wieder in Gang 

 bringt und den Gleichgewichtszustand weiter verschiebt. Da es nun in 

 ein und demselben Reaktionsgemisch nicht mehrere Gleichgewichte gibt, 

 so kann der durch die Enzymwirkung rasch erreichte Endzustand gar 

 nicht ein echtes Gleichgewicht sein. Wir haben es hier mit sog. „falschen 

 Gleichgewichten" zu tun. Deshalb steht auch ohne erneute Enzym- 

 zugabe die Reaktion nicht still, sondern verläuft wieder so langsam weiter, 

 wie zuvor ohne Zutun des Enzymes. Es würde dann erst nach einer außer- 

 ordentlich langen Zeit der echte Gleichgewichtszustand erreicht werden. 



Dies gilt natürlich nur dann, wenn eine Behinderung des Enzymes 

 oder eine Schädigung desselben im Verlaufe der Reaktion eintritt und nicht 

 etwa eine Veränderung der reagierenden Substanz selbst. 



Das Nachlassen der Enzymwirkung vor Erreichung des wahren 

 Endzustandes kann nun die verschiedensten Ursachen haben, die wir heute 

 noch nicht einmal streng von einander unterscheiden können. Im allge- 

 meinen kann man alle jene Momente, die hindernd in den Gang der 

 enzymatisch beinflußten Reaktion eintreten, mit Oppenheimer als 

 Paralysatoren zusammenfassen. Für dieselben ist es einerlei, ob sie nur 

 hemmend in den Gang eingreifen ohne Schädigung des Enzymes selbst 

 oder letzteres schwächen und vernichten. Das Wie der Behinderung 

 kennen wir kaum genügend. Wir beobachten allerdings im Verlaufe der 

 Wirkung eine Reihe von Erscheinungen, die wir aber jetzt wenigstens 

 nicht streng auseinander halten können. Nach Bayliss werden die 

 hindernden Momente in folgende Gruppen eingeteilt: 



1. Reversibilität des Vorganges. 



2. Bindung zwischen Enzym und I ., , _ , . . 



Spaltprodukten reversible Inaktivierung 



3. Negative Autokatalyse j des Enz y me S- 



4. Zerstörung, überhaupt irreversible Inaktivierung des Enzymes. 



Alle reversibel hindernden Paralysatoren schädigen das Enzym selbst 

 nicht und behindern es nur in seiner Wirkung. Die meisten entstehenden 

 Spaltungsprodukte scheinen in diesem Sinne zu hindern. 



Wenn gleichzeitig mehrere Enzyme tätig sind, wie es ja in der 

 Zelle immer der Fall ist, so können oft durch die Tätigkeit des einen Abbau- 

 produkte entstehen, die die Wirkung des anderen gänzlich aufheben 

 oder es sogar zerstören. Auch beim Auftreten unlöslicher Spaltprodukte 



