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neueren Untersuchungen Mi eh es sind bei der Selbsterhitzung des 

 Heues mehrere Bakterien arten und Pilze beteiligt, deren Be- 

 tätigung vornehmlich durch die bereits erreichte Temperatur bestimmt 

 wird. Darnach soll die erste, etwa 40° erreichende Erwärmung vor- 

 nehmlich durch eine Varietät des Bacillus coli Escherich, den Ba- 

 cillus coli Mig. forma foenicula, hervorgebracht werden. Beim 

 weiteren Steigen der Temperatur verschwindet er, da sein Temperatur- 

 maximum bei ungefähr 42 ° C liegt, Erst jetzt tritt der Bacillus 

 calfactor neben den Schimmelpilzen Aspergillus niger und Mucor 

 pusillus in den Vordergrund. Er führt die Erwärmung aber auch nur 

 bis etwa 70° weiter und steht dann in der Entwicklung still. In der 

 Figur 80 sind die wichtigsten morphologischen Merkmale des Bacillus 

 calfactor nach den Untersuchungen Mi eh es wiedergegeben. Wir sehen 

 in A dieser Figur eine Oberflächenkolonie desselben auf Heuagar. Der 

 Bacillus calfactor ist ein bewegliches, mit wenigen Geißeln versehenes 

 Stäbchenbakterium (B der Figur 89), dessen Wachstumsweite zwischen 

 .">< I und 70 ° C liegt, wie wir schon früher hörten. Er bildet endständige 

 Sporen, die in C der Figur 80 abgebildet sind. Seine vegetativen 

 Formen werden von der Temperatur sehr beeinflußt, Als dünnes, langes 



Fig. 80. 



Stäbchen (5:0.4 ii) wächst er bei 70°, als kurzes und verhältnismäßig 

 dickes Stäbchen beim Temperaturminimum. Wird eine Kultur desselben 

 in tief unter dem Minimum liegende Temperaturen gebracht (8 — 11°), 

 so wandeln sich die Stäbchen in kugelige und blasige Formen um, 

 wie wir solche sonst dann zu sehen gewohnt sind, wenn wir Bakterien- 

 arten über dem Temperaturmaximum züchten. So sehen wir die 

 schlanken Stäbchen beim Wachstum bei 70° in D der Fig. 81, während 

 E die bereits sporentragenden verdickten Formen zeigt, wie sie in einer 

 4tägigen Zucht bei 30° zu beobachten sind. F gibt blasige Formen 

 wieder, die schon nach 15 Stunden bei einem Aufenthalt in 8—11° C 

 auftraten. G gibt uns ein Bild der Sporenkeimung, die polar erfolgt. 

 Die mit der genannten Bakterienart angestellten Ernährungsversuche 

 haben ergeben, daß dieselbe nur bei der Darreichung von Xylose oder 

 Dextrin als Kohlenstoffquelle und von Ammoniak, eventuell 

 auch wenig Pepton, als Stickstoffquelle annähernd so üppig gedeiht 

 wie in Heuabkochungen. 



Nach den Versuchen Miehes an Gras, Heu und Laub verlaufen 

 wenigstens bei diesen Stoffen die Erwärmungsprozesse in der Weise, 

 daß meist in den ersten Stunden schon ein rasches Ansteigen der 

 Temperatur in den inneren Partien der zusammengelegten Massen erfolgt, 



