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Wasser ergeben. Diese Komplikationen erschweren es außerordentlich, 

 experimentell den Atmungsvorgängen näher zu treten und diesen Prozeß 

 von anderen Zersetzungsvorgängen streng zu sondern Denn wie schon 

 gesagt, erfolgt bei der Atmung die Abspaltung der Endprodukte Kohlen- 

 säure und Wasser immer aus der Protoplasmaverbindung selbst. 



Wensentlich anders verläuft die Atmung dann, wenn der Luftsauer- 

 stoff fehlt. Wir haben schon zahlreiche Bakterien kennen gelernt, die 

 auch ohne irgend eine Spur freien Sauerstoffes zu leben vermögen. In 

 diesem Falle gehen eine Reihe von inneren Oxydationen im Molekül von 

 statten, die naturgemäß von Reduktionen begleitet sein müssen, da von 

 außen her kein freier Sauerstoff zugeführt wird. Man bezeichnet diese 

 Art von Atmung ganz allgemein als „intramolekulare Atmung- 

 (Pfeffer). Es wird dabei Kohlensäure und Wasser ebenfalls von Mole- 

 külen der Leibessubstanz selbst abgespalten, während der dazu notwendige 

 Sauerstoff anderen Verbindungen oder den Molekülen der veratmeten 

 Verbindung entnommen wird. Im letzteren Falle finden also Umsetzungen 

 von Sauerstoffatomen im Molekül statt. Daneben können noch andere 

 Vorgänge, wie die alkoholische Gärung oder die Buttersäuregärung usw. 

 auftreten, die neben dem Hauptgärungsprodukt noch andere Stoffe liefern, 

 darunter auch Kohlensäure. Man ist dementsprechend nicht berechtigt, 

 in der inneren Atmung eine alkoholische Gärung zu erblicken; es handelt 

 sich vielmehr um Prozesse, die in vielen Fällen nebeneinander verlaufen. 

 Die Sauerstoffübertragung bei der Atmung geschieht höchstwahrscheinlich 

 mittels Oxydasen, also Enzymen, deren Wirkungsweise wir schon früher 

 kennen lernten. 



Man hat auch jene Oxydationsprozesse, bei denen Bakterien Ammo- 

 niak in Nitrite, letztere in Nitrate, oder Schwefelwasser- 

 stoff zu Schwefel und weiterhin zu S u 1 f a t e n oxydieren, als zur Atmung 

 gehörig bezeichnet, wie wohl dabei keine Kohlensäurebildung möglich 

 ist. Dabei hatte man immer nur den unmittelbaren Energiegewinn 

 im Auge, der aus solchen Vorgängen für die Zelle entstehen soll. Das 

 gleiche gilt für die alkoholische Gärung, Fäulnis usw. Alle zur Atmung 

 gehörigen Reaktionen sind exotherm, liefern also Wärme, deren Menge 

 man unmittelbar in Kalorien berechnen kann. Diese Wärme geht nun 

 sofort an die Umgebung über und ist somit als Energie für die Zelle 

 dauernd verloren. Daß Wärme aber tatsächlich bei solchen Umsetzungen 

 in großer Menge frei wird, sehen wir an der Erwärmung, die bei allen 

 Gärungen und Atmungen unmittelbar meßbar auftritt. 



Wenn wir in der Atmung eine Energiequelle für den Zellbetrieb 

 sehen wollen, dürfen wir den Energiegewinn nicht unmittelbar auf die 

 bei der Oxydation freiwerdende Wärme beziehen. Indirekt kann sie 

 allerdings ein Energie liefernder Prozeß sein, indem durch die Oxydation 

 Verbindungen entstehen, die mehr osmotische Energie besitzen oder in 

 bezug auf ihre elektrische Ladung größere Potentialdifferenzen auslösen 

 und so Energieformen herstellen, die in Bewegung und andere Arbeits- 

 leistungen umgesetzt werden. Solche können wir aber von der bei der 

 Atmung freigewordenen Wärme nicht mehr annehmen. Im übrigen 

 stehen ja der Zelle noch eine Reihe anderer Energiequellen zur Verfügung, 

 die sehr beträchtlich sind. Da ist vor allem die Quellung und die 

 Oberflächenspannung zu nennen. Wir sind deshalb berechtigt, die 

 Atmung nur im besten Falle ,für einen kleinen Energiegewinn verant- 



