8/i ESSAI DIS PROGRAMME 



sent le produit utile, les principaux procédés d'exploitation aux- 

 quels cette plante est soumise; son origine géographique, et, lors- 

 qu'il y a lieu, sa culture et son transport dans d'autres pays, 

 surtout dans le notre, lorsqu'il s'agira d'espèces qui y sont géné- 

 ralement cultivées. 



Sans s'écarter de l'ordre précédemment établi, le professeur 

 pourra, suivant qu'il le jugera convenable, indiquer des rappro- 

 chements et des Comparaisons entre les plantes, d'organisation 

 .1res- diverse, qui fournissent des produits similaires. C'est ainsi 

 qu'à propos delà fécule, il pourra rapprocher pour un moment 

 le Manioc, la Pomme de terre, les Graminées et les Légumi- 

 neuses; qu'en parlant des produits oléagineux, il pourra comparer 

 les Palmiers à l'Olivier, aux Crucifères, aux Pavots, et ainsi de 

 suite.) 



Acotijlcdones. 



Algues. Varccs, goémons. Usages agricoles, alimentaires. 

 Soudes. Iode. Sucre. Matières gélatineuses. Mousse de Corse. 



Champignons comestibles et vénéneux. .Morilles. Truffes. 

 Amadou. Ergot de seigle. Rouille et carie des céréales. Parasites. 

 Muscardine. Maladie de la Vigne et autres plantes agricoles. 



Lichens. Pulmonaires. Orscilles. 



Mousses. Hole des Sphaigncs dans les marais. Poudre de Lyco- 



pode. 



Fougères. Capillaires. Usages des espèces indigènes les plus 



communes. 



Prèles employées à polir. 



Monocutytcdones. 



Graminées. Principales céréales, lilé, seigle, orge, riz, maïs, 

 sorghos, avoine. Pécules alimentaires. Sucres de Graminées. 



Ivraie. 

 Cypéracées. Papyrus. Souehels comestibles. 

 Palmiers. Libres, feuilles, bois, sucre, lait, vins, alcools, cires, 



