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trovai una gran quantità di pezzi di pefce Cala- 

 maio' » e di Polpo infiemc con un liquore comc^ 

 rodo , dal qual liquore non folamente era tinta ? e 

 macchiata tutta la fupcrficie interna delle ftomaco, 

 c.grah parte di quella de primi intcftini , ma an- 

 cora erano tinti tutti quei pezzi del Calamaio, e 

 del Polpo . Forfè il liquor nero del Calamaio > e 

 del Polpo ingollato dalla Teftuggine , e miefcolato 

 con gli acidi dello ftomaco, fi era cangiato in rof- 

 fo. Debbo nulladimeno dire per la verità , che 

 mefeolato da me il liquor nero d' un pefce Cala- 

 maio 5 coir agro di limone non volle mai diven- 

 tar roflb j ficcome non diventò mai roffo mefco- 

 lato con lo Spirito di Vetriuolo , e con 1' Olio di 

 Tartaro . Forfè i fughi fp remuri delle glandu- 

 Ictte dello ftomaco delle Tartarughe marine fon 

 difFerend dal fugo acido de' limoni , e da' fud- 

 detti acidi , ed anno altra , e più potente attività, 

 ovvero le carni de* mentovati pefci con la cottura 

 arroflifcono , come talvolta moiira l'efperienza-.. 

 In tempo di verno gli ftomachi delle Tartarughe 

 d'acqua dolce gli ho fem,pre veduti totalmente vo- 

 ti d'ogni fotta di mangiamento ; onde tengo per 

 fermo,che di verno non mangino mai, mane'me'- 

 fi 5 neVquali mangiano pofìb dire per efperienza» 

 che fono golofiffime de Lombrichi , e fé gli fono 

 mangiati a batufìbli 9 e con grandiffìma avidità , 

 quando da me gli fono (lati fomminiftrati per ali- 

 iiiciuo. Nella 



