CHAP. VII. NUTRITION DES POISSONS. 499 



des parois de l'œsophage une substance glandu- 

 leuse. Elle est très-apparente dans les raies. 



Du Canal intestinal. 



Les viscères de la digestion sont enfermés 

 dans la cavité abdominale, qui est séparée en 

 avant de celle cpii contient le cœur, par une 

 espèce de diaphragme peu étendu, formé d'une 

 lame que donne le péricarde, et d'une autre 

 qui appartient au péritoine; ce diaphragme est 

 dépourvu de muscles propres, mais renforcé par 

 des libres aponévrotiques entre ses deux lames, 

 et reçoit néanmoins quelque action d'un des 

 muscles des branchies : le grand sinus veineux 

 occupe une partie de son épaisseur. Une autre ca- 

 vité règne le long de l'épine, et contient les reins 

 et la vessie aérienne; le péritoine la sépare de 

 l'abdomen proprement dit, et en même temps, 

 comme dans les autres animaux, il se replie en 

 dedans de la cavité abdominale, pour embrasser 

 et pour suspendre les viscères qu'elle contient, 

 et qui sont le canal intestinal , le foie , la rate , 

 ainsi que le pancréas lorsqu'il existe. Les organes 

 de la génération et la vessie urinaire sont égale- 

 ment enveloppés dans des replis du péritoine, et 

 logés dans son intérieur; mais, comme nous ve- 

 nons de le dire , les reins , et même le plus souvent 

 la vessie natatoire, sont en dehors et tapissés 



