CHAP. XVII. GROWLERS. 55 



Ce nom de growler, qui signifie ^rogneur, 

 vient peut-être de quelque bruit qu'il fait 

 entendre comme les sciènes ou les trigles, 

 mais nous n'avons à cet égard aucun rensei- 

 gnement positif. Grjstes en est l'ëquivalent 

 grec. 



M. Lesueur, croyant l'espèce nouvelle, en 

 a publié une description dans le Journal des 

 sciences de Philadelphie, sous le nom de ci- 

 chla varîabilisj mais nous avons tout lieu de 

 croire que c'est ce poisson qui est représenté 

 et décrit par M. de Lacépède (t. IV, p. 716 

 et 717 , et pi. 5, fig. 2) sous le nom de labre 

 sabnoïdey d'après des notes et une figure four- 

 nies parM. Bosc, qui le nommait /?erc« trutta. 

 La figure en est un peu rude, mais la descrip- 

 tion s'accorde avec ce que nous avons vu , 

 sauf quelques détails, qui tiennent peut-être 

 moins au poisson même qu'à la manière dont 

 il a été observé. 



Ce prétendu labre, au rapport de M. Bosc, 

 est très-commun dans les rivières de la Caro- 

 line , où on lui a transporté le nom de trout 

 (c'est-à-dire truite). Il atteint deux pieds de 

 longueur. C'est un excellent manger; sa chair 

 est ferme et savoureuse. On le prend aisément 

 a l'hameçon, surtout en mettant un morceau 

 de cyprin pour appât. 



