302 LIVRE IROISIÈME. PERCOÏDES. 



dure, d'une odeur désagréable, comme celle 

 de la baudroie; Salvien dit la métne chose, 

 et ajoute que les pauvres seuls s'en nour- 

 rissent : mais W illugliby nie y avoir refiiarqué 

 cette mauvaise odeur; et Bélon assure même 

 que sa chair ressemble à celle de la vive, qui 

 est très-bonne, comme chacun sait. 



Ces différentes sensations pourraient tenir 

 au lieu où les individus avaient été pris. Selon 

 M. Risso , ceux qui vivent parmi les rochers 

 ont plus de goût que les autres, et ne sont 

 point coriaces. 



Nos Marseillais nomment l'uranoscope ras- 

 casse blanche, responsadoux, tapecon ou ra- 

 pecoriy mais ces derniers noms ne sont usités 

 que parmi le bas peuple ; les Languedociens 

 l'appellent rat^ et les liabitans d'iviça, rata ^ 

 les Génois prête (prêtre ) ; les Niçards, muou; 

 les Vénitiens, bec in ca^o ou boca in capo 

 (bouche sur la tête) ; les Piomains, pesce-prete 

 et niessorOy nom qui lui est commun avec le 

 chabot ; les Sardes, cucu ou cuculo, qui est 

 proprement un nom de trigle. 



En Europe l'espèce paraît propre à la Mé- 

 diterranée. 



Je ne la vois citée dans aucun auteur parmi 

 les poissons de nos côtes de l'Océan; encore 

 moins parmi ceux du Nord, et je ne sais où 



