Chimie. Syy 



tant riiidispensable necessito, il a mngd ensemble tous les seJs 

 resultans de la combinaison du meme acide avec les differentes 

 bases. M. Gmelin , apres avoir parle d'un compose, en donne les 

 analyses faites par les chimistes les plus distingues; il y ajoute 

 en meme temps les nombres proportionnels, en les calculant 

 d'apres I'une de ses analyses, I'hydrogene etant pris pour unite, 

 par exemple : 



Alome. Davy. Lavoisier. Dohon. Bmclius. 



Azote, 1 i4 ^16,67 42,3 32 42 46,75 



Oxigene, a 16 53,33 67,7 68 58 53,25 



Deutoxided'azote, I 3o 100,00 100,0 100 loo ioo,oo 

 On trouve dans I'ouvrage de M. Gmelin plusieurs combinai- 

 sons nouvelles , tant du- regne mineral que du regno vegetal ct 

 animal. Ala verile, I'existence de la plupart de ces corps n'est 

 pas encore bien constatee. II termine en traitant de la botanique, 

 de la zoologie et de la pliyslplogie sous les rapports chimiques. 



599. Note sur les bulbes des dalhias, lue a I'lnstitut par 

 M. Payen. 



L'examen cliimiqne i^e ces tubercules a presente des resultats 

 assez interessans ; I'auteur a trouve les produits suivans, dont il 

 a determine approximativement les proportions relatives. 



Eau, dnlhinc , malates et citrates de chaux et d'ammoniaque , 

 ligneux , phosphate de chaux , silice , albumine , huile essentielle, 

 huile fixe , substance aromatique amere, nitrate de potasse, hy- 

 drochloratc de chaux, acide citrique, substance azolee , soluble 

 dans I'eau et I'alcohol , a chaud et a froid , sulfalte de chaux et 

 matiere colorantc. 



Parmi toutes ces substances, qui ont du, comma on le pense, 

 donner lieu d'abord a une analyse compliquee, et que M. Payen 

 est parvenu ensuite a eiiminer facilement a I'aide de procedes 

 ([u'll indique, I'huile fixe, I'huile essentielle , la matiere aroma- 

 tique ct la dnlliine , paraissent caracteriser plus particuliere- 

 ment les bulbes des dalhias. 



L'huile fixe en quantile extrememcnt faible, et soumise ce- 

 pendant a des essais nombreux pour etre sei)aree aussi pure que 

 j)ossil)le, est insoluble dans la potasse (solution) bouillantc , 

 hieii quelle paraisse s'y combiner; sa nature grnsse est bien 

 constatee ; I'auteur sc propose de la soumetlre a de nouvelles 

 rccherches. 



